Les Délices de Guigui (Célya)

SAPINS EXPRESS AU CHOCOLAT

Je vous présente mes petits sapins au chocolat . J'ai pris la recette du gâteau express du club Guy Demarle tout simplement ! 

la recette se trouve ici https://club.guydemarle.com/recette-cookin/gateau-au-chocolat-express

Au vue des quantités, j'ai utilisé le moule triangles et le moule sapin. Vous pouvez également utiliser le moule mini sapins.
Pour la décoration, quelques bonbons, des perles croustillantes.. .
Un goûter simple et original et tout le monde est content , petits et grands! 

plus d'information sur le matériel à utiliser : https://moninstantgourmand.fr/celya-3506/158325

Bûche

Atelier spécial fêtes le 17 novembre 2018 à 14h  à mon domicile,près de Thionville (57100) . Si vous souhaitez apprendre à faire une bûche de Noël ou si vous souhaitez tout simplement des idées de repas pour vos fêtes,inscrivez vous via message. 

Que vous soyez débutant ou  pas, venez partager avec nous un moment convivial autour de la cuisine,

Sur le lien ci- après vous trouverez le nécessaire pour réaliser  ce genre de bûche de fêtes.https://moninstantgourmand.fr/ambassador/popliste

ASTUCE ANTI GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Achetez votre gruyère en grande quantité et conservez le sous vide grâce à Be Save , finie la moisissure au bout de quelques jours pour un paquet entamé . 

Ici dans mon pot, un paquet de 1kg ( moins quelques grammes que j ai utilisé dans ma quiche lorraine ). Je suis tranquille pour un moment !!

Qui n a jamais jeté un paquet entamé qui a moisi au fond du réfrigérateur ? Qui de vous achète des petits paquets pour éviter justement ce gaspillage ?
Regardez juste le prix au kilo des trois paquets en photos

Vous comprendrez vite qu’avec Be save non seulement vous économiserez mais vous gaspillerez beaucoup moins au quotidien.

Plus d’information ici : https://moninstantgourmand.fr/celya-3506/157526 

Gâteau Chinois

Quand tu parles du chinois avec ta copine la veille au soir et que tu baves devant sa superbe photo de chinois au choooocolat , t en fais un direct au reveil le demain matin ! Avec mes deux assistants : i’Cook’in pour la pâte et la crème pâtissière , Be Save pour faire gonfler mes raisins secs . J’ai mis des raisins secs à la place des pépites de chocolat.

Et pour la réalisation , j ai opté pour le moule carré de chez Demarle, celui que j ’utilise  pour mes lasagnes, gratins , cuisson des viandes comme le poulet. Un coup d’éponge et il est propre, plus besoin de gratter pendant des heures et de laisser tremper pour arriver à avoir son plat nickel.

le lien de la recette est sur le club Guy Demarle et ici : recette 

https://club.guydemarle.com/recette-cookin/chinois

JOURNÉE NATIONALE DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

C'est la journée nationale de Lutte contre le gaspillage alimentaire !

En France, les pertes et les gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de déchets par an ! où vous positionnez vous ? 

MOBILISATION GÉNÉRALE !

Le Be Save® est LA solution contre le gaspillage alimentaire !

Pour en savoir plus :  https://besave.guydemarle.com/ Et moninstantgourmand.fr/celya-3506/156543

Contactez moi si vous souhaitez en savoir plus. 

JEU CONCOURS

A l'occasion de mon Demarl’anniversaire, j ai décidé de vous organiser un petit jeu concours * (valable du 15/10/2018 au 31/10/2018).

Pour participer, il suffit  de m’envoyer un petit mail à l adresse suivante : celya57@yahoo.com en indiquant que vous participez au jeu concours ( tout simplement) et en me précisant votre nom et prénom.

Vous avez jusqu 'au 31 octobre 2018 minuit pour m’envoyer un petit mot.

Seules conditions : habiter en France et ne pas être conseillers ou conseillères Guy DEMARLE.

A gagner :

• 3 bons d‘achats de 10 eur à valoir sur le catalogue Guy Demarle ( à partir de 60 eur d’achat ) et en passant directement par moi ( non valable sur la boutique)

* 1 bon d’achat par personne

Seront également glissés dans votre colis une ou deux petites surprises supplémentaire  bien entendu ( les frais de port étant à votre charge)

Le tirage au sort des trois personnes aura lieu le 1er novembre ! Les gagnants seront avisés par mail.

*Ceci n engage que moi et non pas la société G DEMARLE .

Jeu valable pour le blog, facebook et instagram

Pâte à crêpes grande tablée

Voici ma Pâte à crêpes grande tablée , recette trouvée sur mon i’Cook’in .
Et sans grumeaux 🤣 qd j’vous dis qu’il est merveilleux 😂

➡️direction la mise sous vide (tjrs grâce à mon Be Save )
Dans mon bocal et dans le Pichet ( qui me servira à ne pas en mettre partout 🙄)

Recette pour demain soir ? Ou après demain ? 🤔Enfin on verra en fonction de nos envies, de nos estomacs...

Pourquoi j ai choisi la recette grande tablée ? Parce que j ai fait deux pâtes en une 🤪
Moitié pâte salée , moitié pâte sucrée comme ça pas de jaloux 😅
Pour la version sucrée, rajouter le sucre que vous aimez et la quantité sue vous voulez ! Au pif quoi 😅

Allez c est cadeau voici le lien, elle est top je n ai rien à ajouter
https://club.guydemarle.com/recette-cookin/ma-pate-crepes-pour-grande-tablee

GÂTEAUX AUX FLOCONS D’AVOINE ET SEMOULE

Si comme moi, vous aimez varier les petits déjeuners , je vous invite à tester ces gâteaux légers aux flocons d avoines et semoule. 

Vous réalisez avec cette recette 3 gâteaux à deguster seul ou à plusieurs .Pour la conservation, je les mets sous vide et je peux les déguster quand je veux dans la semaine .Le sous vide est réalisé grâce au Be Save.

Retrouvez ici les produits utilisés:  moninstantgourmand.fr/celya-3506/156181

Ingrédients 
Arôme amande amère selon vos goûts ( on peut remplacer par de la vanille ) 
Édulcorant selon les goûts ou sucre 
1 demi sachet de Levure chimique 
30g de semoule fine 
75 g de flocons d avoine
3 yaourts 0%
3 œufs
Ajouter dans la préparation les fruits de votre choix (ici pêche framboises ) 
Verser dans le moule amandiers
Mettre au four à 180° pendant 25 min environ. Surveiller bien .

Pour ceux qui ne savent pas ce qu est le Be save , c est ici 

J en profite pour vous rappeler que jusqu au 31 décembre, vous avez la possibilité de vous offrir votre Be Save en 3 fois sans frais par chèques.
Si vous désirez les infos contactez moi .

Atelier pain

Avis aux personnes de la Mosellle, proches de Thionville (57).

J’organise un atelier culinaire Guy Demarle, spécial pain, le 13 octobre à mon domicile.

Découvrez nos produits à travers des recettes simples et rapides mais aussi des tours de mains et des astuces .

Si vous êtes intéressés et pour plus d’informations, merci de me contacter en m‘envoyant  un message.

📍attention le nombre de places est limité 

A bientôt

TARTE AU THON ET AU SKYR

Je vous propose une recette de tarte au thon très facile et très rapide à réaliser . Vous pouvez la déguster aussi bien, chaude que froide, avec une salade, c’est top.

Pour le matériel utilisé et la recette de la pâte feuilletée maison  suivre le lien ci dessous 

http://moninstantgourmand.fr/celya-3506/155347

📌1 pâte feuilletée maison ou achetée
📌1 grosse boite de thon émietté
📌4 oeufs
📌200 g de yaourt SKYR (Hyper onctueux, le Skyr contient 0% de matières grasses et est très protéiné, la texture ressemble du fromage blanc )
📌100 g de lait
📌1 Tomate
📌Ail
📌Sel poivre
📌Moutarde
📌sel et poivre du moulin
Préchauffer le four Th 6 soit 180°C

Etaler votre pâte feuilletée dans votre moule
Badigeonner de moutarde (environ 2cs)
Déposer le thon émietté
Et la tomate préalablement coupée en petits dés .

Dans un pichet , mettre les oeufs et fouettez avec la cuillère magique.
Ajouter le skyr et le lait.
Mélanger à nouveau.
Assaisonner de sel -poivre et ail

Verser sur votre pâte.
Enfourner pour environ 30 min
Surveiller bien (la cuisson dépend des fours)