Bonjour !

Je suis une abonnée à la newletter du blog Cuisine légère de Chrissy ! J’aime énormément ce qu’elle fait ! Je me suis laissée tenter  par une recette de flans à la coco , délicieux ,un vrai régal !

Je vous mets la recette telle que trouvée elle est parfaite !

Merci pour ce joli partage !

Désolée pour la photo, elle a été prise le soir et l’éclairage n’était pas top ! Je m’en rends compte seulement maintenant mais trop tard  les flans ont déjà été avalés !

 

flans coco

 

 

Pour 4 Flans coco

300ml de lait demi écrémé

3 œufs

2cc d'hermestat liquide (100g de sucre)

2 CS de sirop de noix de coco (j’ai mis de l’arôme coco)

1 CS de noix de coco râpé

Caramel liquide

 

Mettre le lait dans le bol du TM, 4min 30, 100° vit 1

Ajouter les autres ingrédients, mixer 10s vit 4

 

Répartir dans 4 ramequins en commençant par mettre un cc de caramel liquide au fond de chaque ramequin puis mettre le reste de la préparation

Mettre les ramequins dans le varoma,

Mettre 500g d'eau dans le bol

Et programmer 15min Varoma Vit 1

c'est un dessert léger et très très bon

 

à vous de jouer maintenant.........