PATE A GAUFRES SALEE THERMOMIX
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette sympa de pâte à gaufres salée. Mélangez y tout ce que vous voulez et vous obtiendrez de succulentes gaufres qui feront la joie des petits et des grands. A la maison elles ont eu beaucoup de succès
Recette provenant des fiches Thermomix reçues par la poste
300g de farine
300 g de lait
3 oeufs
1,5 sachet de levure chimique
2 cc de sel
50 g de beurre
poivre
Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec vit 9
laisser reposer , idéalement 12h (d'après la recette) , perso j'ai préparé ma pâte le matin et j'ai réalisé les gaufres pour notre diner.
après le temps d'attente :
ajouter les ingrédients de votre choix : jambon ou fromage ou olives ou saumon, bref faites travailler votre imagination
Si les gaufres refroidissent trop vite, repasser- les quelques minutes au four, elles seront toutes croustillantes à leurs sorties
à vous de jouer maintenant