25 février 2014

DU CHANGEMENT SUR LE BLOG

Un article un peu spécial  pour vous annoncer qu’ à partir d’aujourd’hui , le blog  prendra une nouvelle tournure. Comme vous le savez, tenir un blog demande énormément de travail  et beaucoup de temps . Seulement avec mon emploi du temps de dingue,  je commence à peiner pour trouver le temps  de rédiger mes publications. En effet je suis maman de deux petites filles et épouse en même temps ;-) je suis partie pour mon travail environ 12h par jour , et bien entendu j’ai une maison à faire tourner  ... [Lire la suite]
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22 février 2014

KOUGELHOPF OU LA BRIOCHE ALSACIENNE

Aujourd'hui la recette du Kougelhopf alsacien ! et quel kougelhopf !! une merveille qui ressemble complètement à celui que j'aime manger lorsque je vais en Alsace ! j'en ai testé des recettes ( et des ratés ! !)  mais celle ci est topissime !!!     Merci à Yasmina ! aller visiter son BLOG ici il est SUPERBE ! C'est parti pour la recette 500g de farine    70g de sucre   1 sachet de sucre vanillé   1 pincée de sel   2 oeufs   150g... [Lire la suite]
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19 février 2014

POMMES DUCHESSE

Voici ma participation au tour Numero4 des Délicieuses Créations . Vous trouverez l'explication de ce tour ici . Le blog test aujourd'hui est La Faim des bananes  . Un blog que j'adore ! les photos y sont si belles et les recettes tellement gourmandes. Ce blog appartient à Françoise une amie avec qui j'ai déjà eu la chance de cuisiner . Cette personne a un coeur gros comme ça et elle est d'une gentillesse incroyable !  Merci pour cette superbe recette Françoise! nous avons ADDDDOOOOOOREEEEEE ! ... [Lire la suite]
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08 février 2014

LA PATE MAGIQUE

La pâte magique kesako? c'est une pâte que l'on peut utiliser comme pâte de base pour une multitude de recettes salées ou sucrées : tarte, quiche, pizza et j'en passe.Prête en quelques minutes , c'est l'idéal lorsque l'on est pressé et que l'on a diverses préparations à faire en même temps.Ma source : le blog de Darna ingrédients2 verres de farine ( le verre de 250 ml)1 cc bombée de levure boulangère1 cs de sucre  ( rajouter plus de sucre pour une réalisation sucrée)3 cs de lait en poudre 30gr de beurre... [Lire la suite]
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02 février 2014

BOEUF BRAISE EN COCOTTE AU FOUR

  Aujourd’hui je vous propose la recette du bœuf braisé au four . La cuisson se fera en cocotte . Attention, la cuisson est très longue donc ne vous y prenez pas à la dernière minute si vous voulez manger pour midi ! Une fois  le bœuf dans le four,  vous pourrez vaquer tranquillement à vos occupations .   Le bœuf en fin de cuisson est vraiment tendre et la sauce très bonne . Je recommande vivement. ma source : La cuisine des jours (ici)       Ingrédients pour 3 à 4 personnes1 morceau... [Lire la suite]
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