TORTILLA AUX CHIPS

Connaissez vous la tortilla à base de chips? j'avais vu vu passer cette recette à la télé , et il me semble même que Jean-François Piège l avais proposée dans une émission sur m6.

Voici ma tortilla, made in Guigui réalisée à base de chips de mon partenaire BRET'S .

J'ai choisi les chips aromatisés aux petits oignons. Comme ils sont bons 😋!

ingrédients:

• 1 paquet de 125g de chips pour moi des chips aromatisés aux oignons ( hummmmm )
• 6 oeufs
• sel, poivre, ail
• un peu de persil frais,
• une pincée de coriandre,
• une pincée de piment d'espelette

Préchauffer le four à 170 °

Réduire le paquet de chips en miettes.

Disposer les miettes dans un moule en silicone ( pas trop grand) 

Dans un bol ou comme moi dans le speedy chef de Tupperware , battre les oeufs en omelette, rajouter sel, poivre, ail, persil puis la coriandre et le piment.

Verser le mélange sur les chips et c est tout !

Enfourner pour 25 min

Vous pouvez déguster cette tortilla chaude, tiède ou froide aussi bien en plat ou en apéro avec vos amis !

Comments

[lapopotteàlolo]

hum, pas mal la tortilla mode guigui !!!

[Chris]

Hummm j'aime beaucoup !