Préchauffer votre four à 180°.
5 avril 2015
AGNEAU PASCAL
Voici la recette de l agneau Pascal présent sur nos tables en ce jour de Pâques.
- 80 g de sucre ( incorporez dans les 80g 1paquet de sucre vanillé )
- 3 oeufs
- 80 g de farine
- 20 g de fécule
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- arôme vanille
cette recette se réalisera ou au robot ou au Thermomix comme ici
Dans le bol mettre les oeufs le sucre et sucre vanille, l arôme vanille et régler 3min/vitesse 4 .
Ajouter doucement la farine, le fécule et la levure sans trop insister 30secondes/vitesse 2.
Verser la préparation dans le moule bien beurré puis enfourner ( 22 min pour moi)
une fois froid, saupoudrez de sucre glace.
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