Les Délices de Guigui (Célya)

20 avril 2015

FAJITAS AU BOEUF

La cuisine mexicaine, nous adorons ça. Nous avons eu la chance de séjourner au Mexique mon mari et moi même, et croyez moi on s en ait mis plein le bidou 😊 . Je vous propose une recette toute facile et tellement bonne, qu il serait dommage que je ne la...

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19 avril 2015

LA TARTE AU FROMAGE DE MAMIE'FRIED

Cette recette m a été donnée par une personne très charmante qui porte le doux nom de Mamie'Fried, la belle maman de ma soeurette . C' est ainsi que mes filles l'appellent , c est un peu leur Mamie à elles aussi. Cette tarte fromage est divine et très...

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Tags: FROMAGE BLANC, tarte

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19 avril 2015

PAIN BOULE

Pour moi la bible du pain est le livre d Eric Kayser , le LAROUSSE DU PAIN. J 'ai testé la recette du pain BOULE, mais avec une version différente pour la cuisson : je l ai cuit dans une cocotte ovale ( oui je sais , je ne suis pas logique 😂). Résultat....

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Tags: Pain, Eric kayser, Farine, cocotte

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18 avril 2015

YAOURTS A LA VANILLE

J'aime , j'aime, oh j'aime ma multidélices ! elle tourne régulièrement à la maison pour la joie de toute ma troupe . Voici une recette délicieuse de yaourts à la vanille. Ingrédients pour 6 pots : 500 ml de lait 300 ml de crème liquide (15% chez moi)...

Posté par delicesdeguigui à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, VANILLE

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17 avril 2015

CHOUX AU THERMOMIX ET SON CRAQUELIN

Voici des choux que j avais apporté lors d un apéro dinatoire chez mon parrain . gros succès! 😋😋😋 Je les avais fourrés à la crème patissière au kirch.😜 Choux au Thermomix et son craquelin ( recette des choux non fourrés)Pour 30 choux environ : Pour le...

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Tags: Choux, craquelin

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16 avril 2015

LAIT CONCENTRE SUCRE AU THERMOMIX

Voici la recette du Lait concentré sucré maison au Thermomix !! c est extra ! Avec mon partenaire Régilait et son lait en poudre, je ne tomberai plus en panne de lait concentré! C est toujours lorsqu'on en a pas qu' on en a besoin 😖. Je les remercie pour...

Posté par delicesdeguigui à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait concentre, REGILAIT

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15 avril 2015

GATEAU CACHE

Voici le gâteau d anniversaire que j ai réalisé pour les 4 ans de ma fille : un gâteau caché papillon. Il n y a pas de recette précise, juste un cake vanille, un cake au chocolat et pour le montage suivez le lien suivant : http://desmontagnesdedouceurs.over-blog.com/gâteau-coeur-caché...

Posté par delicesdeguigui à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, VANILLE, cake

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14 avril 2015

CREME TAHITIENNE

Envie d un super dessert ????? Faites donc la Crème tahitienne au cookéo : de la bombe en bouche 😋😋😋 trop trop bon Ingrédients – 1boite de lait concentré sucré – garder la boite vide de lait concentré et la remplir de lait demi-écrémé – 4 oeufs – 125g...

Posté par delicesdeguigui à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, crème

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13 avril 2015

PAUPIETTES DE PORC AU COOKEO

Hop hop, je suis pressée, j appelle mon cookéo ! Paupiette de porc en 12 min ?? Vas y Cooki fonce, on a faim..... 😋😋😋 ingrédients :4 paupiettes de porc6 grosses pommes de terre coupées en cubes1 boite de champignons égouttés1 oignon 1cas de farine ( j...

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Tags: Cookeo, paupiettes

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13 avril 2015

BOULETTES DE DINDE AUX LEGUMES, SAUCE MOUTARDE

Avec le Thermomix , j adore faire des plats multicuissons . En voici un que nous avons tout particulièrement aimé :boulettes de dinde aux légumes, sauce moutarde. Pour les boulettes 400 g dinde 1 oeuf 50 g de pain dur 2 gousses d'ail 1 pincée sel, poivre...

Posté par delicesdeguigui à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, moutarde, DINDE, LEGUMES

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