Les Délices de Guigui (Célya)

12 avril 2015

FLAMBY

Un petit dessert réalisé à la Multidélices, qui vous fera retomber en enfance : le flamby oui, mais le flamby maison ! identique à l original, je n ai eu le droit qu à un reproche de mon mari : il manque la languette ! 😢😁. Ingrédients pour 6 pots : 600...

Posté par delicesdeguigui à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, FLAMBY, oeuf

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12 avril 2015

BOEUF BOURGUIGNON A L ULTRAPRO

Voici un plat que nous adorons à la maison, le boeuf bourguignon ( la spécialité de mon mari d ailleurs, je ne le fais jamais ) . Cette fois ci je m y colle en testant la recette à l ultrapro de chez Tupperware donnée par ma soeur et sans carottes. essayer,...

Posté par delicesdeguigui à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BOEUF, TUPPERWARE, ultrapro

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9 avril 2015

RISOTTO AUX EPICES INDIENNES

A la maison nous aimons les plats épicés. J ai voulu tenter un risotto aux saveurs indiennes. Ca change du risotto classique, c est vraiment délicieux. Je l ai pour ma part réalisé au Thermomix. 1 oignon 20 g beurre 75 g de dés de bacon 3/4 verre vin...

Posté par delicesdeguigui à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Risotto, indien

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9 avril 2015

SPAETZLE

J adore l Alsace et les spaetzle , n en parlons même pas, je me ferai péter le bidou 😋😂 500g Farine de type 455 Oeuf25 cl Eau 5 gr Sel Battre les oeufs avec l eau et le sel Ajouter la farine Cuire dans une casserole d eau bouillante déposer une louche...

Posté par delicesdeguigui à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2015

SOUPE LEGERE TOMATES COURGETTES

Un petit repas léger, idéal pour un soir : soupe de tomates et courgettes. chez nous on aime beaucoup ! Ingrédients 1 cc huile d’olive 100 g d oignons 300 g tomates ( boite pour moi) 100 g courgette ½ cc ail en poudre 1 cc fond de volaille 1 vache qui...

Posté par delicesdeguigui à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomates, leger

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8 avril 2015

QUESADILLAS

Une de mes recettes préférée lorsque je vais au restaurant mexicain. Hop on tente le fait maison 😋c est extraaaa Quesadillas au poulet pour 4 personnes 4 tortillas 3 escalopes de poulet1 poivron jaune1 oignon1 tomateFromage râpé ( pour moi un mélange)Epices...

Posté par delicesdeguigui à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POULET, mexicain, quesadilla

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7 avril 2015

PAIN DE MIE

Fini le pain de mie industriel !! Voici un pain qui a fait l unanimité à la maison !! la version donnée est la version THERMOMIX, mais il peut très bien se faire au robot :perso je fais mes boulanges au Kitchenaid car le résultat est top. avec les proportions,...

Posté par delicesdeguigui à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain de mie, petit dej

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6 avril 2015

TARTE AUX POMMES

Les choses les plus simples sont les meilleures ! Voici la tarte aux pommes telle qu on l aime à la maison La pâte : - 250gr de Farine -125gr de Beurre -3cs de sucre glace -1 OeufOption :J ai ajouté un peu de vanille en poudre dans ma pâte Pour réaliser...

Posté par delicesdeguigui à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, oeufs, tarte salée, LAIT

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6 avril 2015

TOURTES INDIVIDUELLES AU THON

Un repas du soir bien sympatoche qui se mange aussi bien chaud que froid! tourtes au thon individuelles (pour 5) 1 pâte brisée maison ou du commerce1 pâte feuilletée maison ou du commerce2 grosses boites de thon au naturel que vous penserez à égoutter...

Posté par delicesdeguigui à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Tourte

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5 avril 2015

AGNEAU PASCAL

Voici la recette de l agneau Pascal présent sur nos tables en ce jour de Pâques. 80 g de sucre ( incorporez dans les 80g 1paquet de sucre vanillé ) 3 oeufs 80 g de farine 20 g de fécule 1/2 cuillère à café de levure chimique arôme vanille cette recette...

Posté par delicesdeguigui à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paques

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