image

Il y a des soirs comme ça, où la flemme nous gagne et nous n avons qu 'une seule envie : aller au plus vite !!! pour tout et même pour la cuisine 😥 Oui, oui ça m'arrive 😖😁. Je vous propose une recette réalisée en 5 min top chrono ( et encore j' exagère ) : voici donc ma bruschetta au saumon ( à alléger ou pas😉)

ingrédients pour 1 personne

1 bruschetta ( achetée mais on peut la faire aussi 😉)

45 g de dés de saumon frais

50g de fromage blanc ( 0% ici)

2cc de crème fraîche ( allégée ou pas )

un demi petit oignon

sel, poivre, herbes de provence

gruyère ou autre fromage ( pas mis)

 

Tartiner la bruschetta du mélange crème, fromage blanc.

Déposer le saumon puis les rondelles d oignons

Assaisonner

Et hop au  four pour environ 15 min à 190°. Surveillez bien la bruschetta , la cuisson dépend des fours.

Servir avec une salade.