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Je recherchais la recette d'un gâteau au chocolat testé et approuvé car je voulais réaliser un gravity cake pour l'anniversaire de ma fille. J'ai donc fait appel à mes connaissances MOMO .

La recette "élue" a donc été celle de ma copinaute Carinette..merci à elle, car ce gâteau a eu beaucoup de succès.

INGREDIENTS

200 g de chocolat noir

125g de beurre

125g de sucre ( je n'ai mis que 70g et c'est parfait pour nous )

4 oeufs

125g de farine

1/2 paquet de levure chimique

 

Faire fondre le chocolat au micro ondes.

ajouter le beurre au chocolat et bien mélanger 

ajouter les oeufs , un après l'autre.

puis la farine avec le demi paquet de levure chimique, le sucre.

verser dans un moule en silicone ou autre ( beurrer si le moule n'est pas en silicone)

 

Mettre au four à 180° pendant 30 min

 

Pour ma déco, j'ai mis un glaçage au chocolat au lait et des petites billes chocolatées.