Aujourd'hui il n y aura pas de recette, juste une idée à partager avec vous : cette idée m'est venue hier en faisant ma recette de buchty au mascarpone recette ici

Avec les quantités indiquées, je n ai réalisé non pas deux brioches,  mais une seule, version xxl (40 cm ) et j ai choisi de varier les goûts c'est à dire que j ai fait une brioche 3 en un : 1/3 pépites de chocolat 1/3 nature et 1/3 raisins secs.

ils suffit tout simplement de diviser le premier pâton en 3 , puis d' incorporer dans un pâton les raisins et dans un second les pépites de choco, le troisième, vous ne le touchez pas. Ensuite procéder comme indiqué dans la recette d origine.

sympa non ?

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De quoi faire  plaisir à tout le monde..😉