25 mai 2015

NOUILLES CHINOISES AU BOEUF ET AU CURRY AU COOKEO

Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage culinaire, avec une recette rapide au Cookéo que nous avons bien entendu validée à l'unanimité : les nouilles chinoises au boeuf et au curry.   Ingrédients pour 4 ou 5 personnes 400g boeuf hâché 300 g nouilles chinoises aux oeufs 1 poivron coupé en lamelles deux grosses poignées de légumes surgelés ( carottes, courgettes ..) 1 oignon émincé 2 cs sauce soja 1 cs curry 500 ml eau sel, poivre, ail      Dorer environ 3 minutes le boeuf  ... [Lire la suite]
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27 avril 2015

COQUILLETTES AUX LEGUMES ET A LA DINDE

Un repas en moins de dix min aujourd hui avec la recette des Coquillettes aux légumes et à la dinde ! J achètttttttte  Ingrédients pour 4 personnes : Aneth150 g de carottes coupées en rondelles3 escalopes de dinde en dés 2 noix de beurre320 g de coquillettes50 g de petits pois 60 g d'échalotes 64 cl de bouillon de légumes2 cs de crème 4%Sel et poivre Résumé : Préparer les ingrédients sauf la crème.Couper les carottes en dés.Placer tous les ingrédients dans la cuve. Mélanger. Programmer cuisson rapide 4... [Lire la suite]
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14 avril 2015

CREME TAHITIENNE

  Envie d un super dessert ????? Faites donc la Crème tahitienne au cookéo : de la bombe en bouche 😋😋😋 trop trop bon  Ingrédients – 1boite de lait concentré sucré – garder la boite vide de lait concentré et la remplir de lait demi-écrémé – 4 oeufs – 125g de noix de coco râpée – 1 boite de rondelles d’ananas – caramel Préparation – Séparer les blancs d oeufs des jaunes - Battre les blancs en neige. – Blanchir les jaunes puis ajouter les différents laits. – Ajouter la noix de coco râpée et incorporer les... [Lire la suite]
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13 avril 2015

PAUPIETTES DE PORC AU COOKEO

Hop hop, je suis pressée, j appelle mon cookéo ! Paupiette de porc en 12 min ??  Vas y Cooki fonce, on a faim..... 😋😋😋 ingrédients :4 paupiettes de porc6 grosses pommes de terre coupées en cubes1 boite de champignons égouttés1 oignon1cas de farine ( j en mettrai plus la prochaine fois ) 200 ml de vin blanc250 ml de fond de veauun peu de crème liquide ( pas mis ) persilsel poivre poivre En mode dorerMettre les paupiettes, champignons, oignon dans la cuve.Laisser dorerajoutez la farine et le vin blanc, le fond... [Lire la suite]
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