Gâteaux

  Voici ma participation au tour Numero2 des Délicieuses Créations . Vous trouverez l'explication de ce tour ici   Deuxième blog testé : Le Coin Recette de Jos   :Un Joli blog , bien fourni, un bon moment de lecture ! Merci En attendant de voir le choix de K-roll du blog Les créations de K-roll voici donc la recette pour laquelle j'ai craqué.   Mon choix s'est porté sur le gâteau rapide au café ( cuisson au micro ondes ).pourquoi ?  Tout d'abord parce qu'à la maison nous... [Lire la suite]

Quand votre enfant vous demande juste avant de partir à l'école un gâteau au chocolat pour le goûter, et bien vous craquez et vous le faites avec tout votre amour ( alors que vous aviez un programme de dingue prévu pour la journée !! ) . De plus, ma fille m'a mis aussi quelques conditions ( sinon ce serait trop facile n'est ce pas ? ) : "je voudrai un gateau au chocolat , en forme de fleur avec des bonbons ". Euh oui ! je vais voir ça ma chérie !! et voici le gateau que  j' ai préparé, je... [Lire la suite]

Voici une petite recette sympa réalisée à 6 mains ! un petit atelier culinaire que j’ai réalisé avec mes deux filles qui adorent déjà mettre la main à la pâte : quelle fierté pour moi qui suis une passionnée de Cuisine. Je vous conseille vivement de la faire avec vos enfants,  ils seront enchantés de vous montrer de quoi ils sont capables et le plus important pour eux c’est  de passer un petit moment  agréable avec vous n'est ce pas? et je peux vous dire que ces sablés sont merveilleusement bons ! Regardez... [Lire la suite]

  Quelques pommes qui commencent à me faire la tête, un goûter à préparer et hop me voilà à parcourir le site Thermomix Espace recettes. Voilà je l'ai trouvé mon gâteau : des tranches fondantes aux pommes. Il me semble l'avoir déjà vu passer sur quelques groupes de discussion facebook. Allez hop je le tente ! en dix minutes il est enfourné ! très rapide à faire et pour les personnes ne possédant pas l'assistant Momo, vous pouvez le faire version classique : cul de poule, au fouet ... Pour 15 tranches il vous... [Lire la suite]

J'ai souvent eu envie de me lancer dans la confection du pain d'épices mais je n'en ai jamais eu le courage. Après mon dernier week end en Alsace je m'étais promis que cette année j'allais essayer. Oui mais quelle recette? Après quelques recherches , je suis tombée sur THE RECETTE ! alors là,  laissez moi vous dire que nous nous sommes régalés et le mot est faible ! moelleux à souhait et parfumé juste comme il faut , ce pain d'épices prendra place sur ma table des fêtes de fin d'année, ça c'est certain ! ma source :... [Lire la suite]

  Il me restait encore quelques tiges de rhubarbe dans le jardin et comme je ne suis pas fan de la rhubarbe congelée , j'ai décidé de nous faire un bon petit gateau pour ce dimanche . Et oui même en faisant régime on peut se faire plaisir, si si si ! ! Mon mari a bien aimé et moi aussi :-) Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site WEIGHT WATCHERS que j'ai légèrement modifiée. Merci à Claudie pour ce partage.     Recette pour 8 personnes : pour les ww 3 PP par personne 250 gr de rhubarbe... [Lire la suite]

  Je ne vous présenterai pas de recette aujourd'hui ! Je voulais partager avec vous une de mes réalisations. Je vous poste la photo du gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour les 91 ans de ma Nonna ! Un gâteau zébré recouvert de pâte à sucre, bref quelque chose de simple qui a rencontré beaucoup de succès  Je continue d apprendre tout doucement les techniques de la pâte à sucre qui ne sont pas évidentes et oui,  j ai encore beaucoup à apprendre !! soyez donc indulgents ;-)    

On le voit un peu partout en ce moment  , je parle bien sûr du gâteau zébré. Un superbe découverte: une fois tranché, ce gâteau devient encore plus beau. En plus d'être joli, il est  très moelleux et  aérien. Je vous le conseille vivement. Je l’ai vu sur beaucoup de blog mais j’ai adaptée la recette à ma façon. Bien sûr et je le redis,  toutes ces recettes sont réalisables sans Thermomix ;-)   INGREDIENTS 25cl d'huile ( tournesol )250 g de sucre poudre ( je n’en ai mis que... [Lire la suite]

        Je vous  propose la recette du cake aux carambars au Thermomix : un cake bien gourmand humm . Mais bon soyons fous il en vaut vraiment la peine. J'ai déjà réalisé cette recette sans assistant , donc vous pouvez vous lancer sans crainte : vous ferez des heureux chez les petits et chez les grands.   SOURCE : groupe Passion Thermomix Facebook 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre 20 Carambars (les mettre au congélateur 30min... [Lire la suite]

  Pour clôturer notre aventure  autour de l 'abricot, voici la recette d'un gâteau hyper rapide à réaliser et moelleux à souhait.J ai suivi à la lettre la recette trouvée sur le joli blog de Mymie Cuisine  : je me permets de vous mettre un copier coller de sa recette : j ai juste diminué la quantité de sucre! Merci à elle pour cette belle découverte. Ingrédients : 125g de farine 200g de sucre (160 pour moi) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g de beurre salé fondu ( beurre normal pour moi)  ... [Lire la suite]