06 février 2013

GATEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX SANS BEURRE

Maman et si on faisait un gâteau au chocolat pour le goûter ? Voici ce que m’a demandé mon ainée mercredi dernier ! Un gâteau qu’elle a réalisé seule (4 ans tout de même !!  maman était juste là pour les mesures ! ) Je peux vous dire qu’il était super bon et très beau ! Elle était si fière ma nénette ! Jugez par vous même :   J’ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka ! J’étais certaine d’y trouver mon bonheur ! merci à elle ! j'adore son blog , je vous invite vivement à... [Lire la suite]
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23 décembre 2012

GATEAU AU CHOCOLAT DE L'ENFANCE DE LENOU

Bonjour à tous ! Et hop aujourd'hui une nouvelle participation à Un Tour en Cuisine  pour moi, le tour 200 ! C'est la Nonna qui est venue fouiller chez moi et qui a dû tester une de mes recettes ! quant à moi j'ai été dénicher une petite merveille au chocolat chez Lilydine : le gâteau au chocolat de l'enfance de Lénou       Ingrédients : * 4 oeufs * 200 g de sucre * 100 g de farine * 200 g de chocolat pâtissier * 125 g de beurre * 1 sachet de levure ... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

GATEAU ANANAS COCO

Bonjour à tous ! Comme vous avez pu le constater, le froid s’est bien installé et il n’est pas prêt de s’en aller :-(( ….. Que diriez-vous d’aller ensemble rechercher le soleil, et ce dans une recette ? Une petite escapade dans les îles avec un gâteau à l’ananas et à la coco: qu’en pensez-vous ? C’est une recette gourmande et moelleuse à la fois bref c'est un petit  délice et les saveurs se marient à merveille Allez c’est parti je vous explique tout…   Ingrédients pour le... [Lire la suite]
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05 décembre 2012

MOELLEUX AUX MALTESERS

  Hello les gourmands ! Je vous propose aujourd’hui un moelleux aux Maltesers, un gâteau tout simple mais tellement bon ! J’en suis fan ! La première fois que j’y ai gouté, c’était lors d’un atelier culinaire. Ma conseillère  nous l’avait proposé sous forme de moelleux individuels,  mais vous pouvez le réaliser dans un grand moule ( comme ici ), pour moi le tablette que j’adore !   Ingrédients : Une vingtaine de Maltesers 200g de farine 150g de sucre 3 œufs 1 yaourt nature ½ citron... [Lire la suite]
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07 novembre 2012

GATEAU A LA COMPOTE DE POMMES, FACON CRUMBLE

  Hello amis cuisiniers ! A l’occasion de la semaine du goût ma fille aînée avait fait de la compote à l’école. Elle était donc revenue fièrement le soir avec son petit pot qu’elle portait comme un trophée. Elle  m’a dit «  maman il faut qu’on fasse un gâteau toutes les deux avec MA compote » ! Elle adore cuisiner mais elle n’aime pas trop avoir les mains sales  !  Je me suis donc mise à la recherche d’une recette que je pourrai réaliser avec elle et qui sorte un peu du commun.... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

GATEAU DAMIER

  Coucou tout le monde. Comment allez -vous en ce samedi? Comment s'annonce-t-il ? Et si nous faisions un tour en pâtisserie ensembe, ça vous dirait? Voici la recette du gâteau damier. Cette fameuse recette  me faisait de l'oeil depuis bien longtemps, mais elle me semblait irréalisable  ! J'ai surfé sur bien des blogs :  j'ai pris le temps de la lire et de la  relire , d'analyser les différentes illustrations,  et au final je me suis lancée et  à ma grande... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

MARBRES MINIATURES

Le mercredi c'est le jour des enfants . Et si vous leur prépariez ces délicieux petits marbrés pour le goûter ? Cette recette est simple  et vous pouvez tout comme moi, la réaliser avec vos bambins. Je l'ai trouvée en visitant le blog "Journaldunepinupencuisine" ici . Je vous invite à le visiter ! C'est parti, préparez votre maryse ;-)   Ingrédients pour 12 marbrés ( moules en silicone  ou comme moi empreintes briochettes Guy Demarle ) 200 g de farine 115 g de beurre... [Lire la suite]
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20 octobre 2012

GATEAU MOELLEUX HUMMMM SI MOELLEUX !

Bonjour à tous ! Vous recherchez un gâteau moelleux ? Venez donc tester celui ci ! A la maison tout le monde l' adore ! Moelleux à souhait vous mordez dans un nuage à chaque bouchée ! La recette m'a été donnée par ma maman qui elle même l'a reçue de ma tante . Attention pour ce gâteau prévoyez un moule assez haut sinon vous ramasserez une partie de la pâte dans le four ;-) (pour moi moule génoise GUY DEMARLE) Pour ceux qui utiliserait un moule qui n'est pas en silicone, bien beurrer le moule si vous ne voulez pas avoir de... [Lire la suite]
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