11 juillet 2013

COOKIES DE C.FELDER

  Voici la deuxième série de cookies que j ai préparée pour cette fin d année scolaire. J 'ai choisi THE RECETTE celle de C FELDER , et je ne regrette pas du tout, c 'est un délice. Je l ai trouvée sur un blog que j 'adore et que je suis activement : uneliyaasdebonneschoses, merci pour ce beau partage !    Ingrédients :j ai fait 15 énooooormes  cookies    100g de beurre ramolli 75g de sucre semoule  100g de cassonade brune  2 pincées de sel 1 cc de vanille liquide 1 oeuf 200g de... [Lire la suite]
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06 juillet 2013

COOKIES TOUT CHOCO

  J ai préparé il y a quelques jours plusieurs fournées de cookies pour offrir aux maîtresses de ma fille . Je vous propose une première recette de cookies tout chocolat au thermomix mais réalisables au robot ou à la main. je l ai  prise sur le blog de ma copinette K-roll ! Allez lui rendre visite, cette fille a des doigts de fée !   Ingrédients : 100g de chocolat ( j ai remplacé par 3cs de chocolat en poudre non sucré) 1 oeuf 100g de sucre 60g de beurre 180g de farine 1 CS de sucre vanillé 1/2... [Lire la suite]
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17 avril 2013

MINI CANNELES

Bonjour , bonjour !! Voici mes tous premiers cannelés (comme quoi tout arrive un jour ! hihi ) ! Pas de blablas je vous laisse découvrir cette recette ( recette tup donnée lors de l'achat du moule ) que nous avons tous appréciée . Ingrédients pour 30 mini cannelés La pâte est à préparer la veille 25g de beurre 300 ml de lait demi écrémé Arome vanille ou 1 gousse ou poudre de vanille bourbon 1 œuf entier + 2 jaunes 150 g de sucre 90 g de farine tamisée 30ml de rhum 1 pincée de sel   1) Dans une... [Lire la suite]
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15 février 2013

GAUFRES EXPRESS

  On continue aujourd'hui  avec nos douceurs de carnaval ! Voici une petite recette rapide de gaufres qui demande zéro temps de repos ! l’idéal quand on a une envie subite de gourmandises ! oui , oui ça arrive et pas seulement aux femmes enceintes !!   Pour 10 gaufres environ 250g de farine ½ sachet de levure chimique 75 g de beurre fondu ( 39 % pour moi) 3 œufs 30 g de sucre ou édulcorant 300 ml de lait Arôme vanille : Vous pouvez rajouter un autre arôme 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
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01 février 2013

CREPES A LA COCO

Bonjour à tous ! La période bûche est passée, l’étape de la galette des rois est terminée, voici la chandeleur qui pointe le bout de son nez Et comme le veut la tradition on fait sauter les crêpes ! bon je vous avouerai que moi,  je ne les fais pas sauter …trop peur pour mon brushing ( et oui il faut rester glamour en toutes circonstances les filles lol )  ! hihiiii heureusement que les crêpières existent, je vous le dis moi J’ai trouvé cette recette originale chez Ceci et quelle belle découverte ! Des... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

TARTE AUX AMANDES

On continue de fêter les rois jusqu’à la fin janvier dans bien des foyers, alors aujourd’hui je vous propose une petite recette de tarte aux amandes que vous pouvez parfaitement transformer en tarte des rois ! Il vous suffira tout simplement de glisser une fève dans la farce lors de la préparation !   Je vais être franche avec vous,  je ne l’ai pas goûtée car si vous ne le savez pas encore je suis allergique aux amandes ! Certains membres de ma famille l’ont adorée, d’autres ont moins aimé ! Alors je... [Lire la suite]
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13 janvier 2013

CONFITURE AUX FRUITS ROUGES

Bonjour, Mon stock de confitures étant quasi épuisé, je me suis mise à faire ma "bonne ma*an" ! J'ai réalisé en un rien de temps 5 gros pots de confiture avec un mélange de fruits rouges congelés que j’avais erronément commandé chez  T *****t (un des rois du surgelé) ! Et oui on ne jette rien,tout se transforme dans la casa Guigui ! Ingrédients: 1 KG de fruits rouges congelés 500 G de sucre spécial "allégé en sucre" ( marque Begi**  s*y) : c'est génial ! je ne prends plus que celui-ci ! l'essayer... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

COOKIES CARAMEL TORRONE COCO

Encore des cookies, toujours des cookies mais qu’est ce que c’est bon ! pas de blablas il suffit  simplement d’y goûter J’ai inventé cette recette avec ce que j’avais dans les placards , et c’est plutôt réussi vu les retours que j’ai reçus ! Allez hop on y va…………….. Pour une vingtaine de cookies150 g de farine1 cuiller à café de levure chimique100 g de beurre mou90 g de caramel maison60 g de sucre de cassonade 50 g de sucre semoule1 œuf100 g de torrone de cocoPréchauffez le four à 180 °C Mélangez le beurre avec... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

COOKIES SPECULOOS PEPITES DE CHOCOLAT

Bonjour, Voici une recette de cookies qui sont à tomber ! Si vous aimez le spéculoos, vous devez absolument tester cette recette si si si ! N’hésitez pas plus longtemps:  à vos fouets et spatules ! Recette trouvée ici   Pour une vingtaine de cookies150 g de farine1 cuillère à café de levure chimique100 g de beurre mou100 g de pâte de spéculoos de mon partenaire LOTUS60 g de sucre cassonade 50 g de sucre semoule1 œuf100 g de pépites de chocolat noirPréchauffez le four à 180 °C Mélangez le beurre... [Lire la suite]
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21 décembre 2012

Biscuits à la noix de coco

Bonjour les gourmands ! Voici une nouvelle recette de Bredele pour les fêtes ! Je me suis inspirée de la recette des gâteaux à la noix de coco sur Bredele.fr. Je vous invite à visiter ce site qui est tout simplement une petite merveille (surtout en cette période). Etant prise par le temps, je n’ai pas réalisé l’étape du glaçage au chocolat !     125 g de beurre pommade75 g de  sucre1 oeuf200 g de farine1 cc de levure en poudre75 g de noix de coco râpée   Préchauffez votre four à... [Lire la suite]
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