Les Délices de Guigui (Célya)

31 mai 2015

COLIN AUX PETITES CREVETTES AU COOKEO

Cette recette est tout simplement géniale et hyper bonne ! je l'aime ce cookéo, quand on est pressé, c'est l'idéal ! Un repas préparé en dix minutes auquelles vous ajoutez deux minutes de cuisson , c'est le top ! je l'ai accompagné de riz sauvage humm...

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Tags: Cookeo, colin, homard

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30 mai 2015

ROUGAIL DE SAUCISSES AU THERMOMIX

Le soleil dans nos assiettes avec ce plat réunionais qui sent bon le soleil : le rougail de saucisses.Un plat qui nous a énormément plu et que je referai sans aucun doute! Je l'ai réalisé au Thermomix en m'inspirant grandement d'une recette trouvée sur...

Posté par delicesdeguigui à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rougail, saucisses

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27 mai 2015

POULET AUX LEGUMES DU SOLEIL AU COOKEO

Le mercredi je ne travaille pas et pourtant je cours partout ! Ce midi, prise par le temps encore une fois , j'ai fait appel à mon cookéo pour une recette de poulet aux légumes du soleil .En moins de dix minutes l'affaire était réglée et le repas prêt...

Posté par delicesdeguigui à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivrons, POULET, tomates, Cookeo

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25 mai 2015

NOUILLES CHINOISES AU BOEUF ET AU CURRY AU COOKEO

Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage culinaire, avec une recette rapide au Cookéo que nous avons bien entendu validée à l'unanimité : les nouilles chinoises au boeuf et au curry. Ingrédients pour 4 ou 5 personnes 400g boeuf hâché 300 g nouilles...

Posté par delicesdeguigui à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, BOEUF, nouilles chinoises

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24 mai 2015

FOUGASSE

Pour l'apéro ou pas, je vous propose la recette de la fougasse au THERMOMIX ( personnellement je l'ai faite au KITCHENAID , Momo était occupé déjà) 200 g eau 20 g levure boulangère fraîche 350 g farine T 55 ( j'ai mis de la semi complète) 1 cc bombée...

Posté par delicesdeguigui à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, BACON, tomates sechées, Fougasse, herbes de provence

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22 mai 2015

GAUFRES ITALIENNES

Je vous propose aujourd'hui une petite variante des gaufres salées au four : les gaufres italiennes. Je les ai réalisées avec le moule tupperware, Ansi je les cuis directement au four. Idéales pour un repas léger , ou en guise d apéro :vous ferez des...

Posté par delicesdeguigui à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TUPPERWARE, Gaufres

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19 mai 2015

SALADE DOLOMITE

Une salade que j'adore , la salade Dolomite. Je vous la laisse découvrir Salade verte de votre choix ( pour moi de la mâche, ma préférée ) Pommes de terres rissolées ( une grosse poignée) Des dés de bacon ( environ 30 g par personne ) Des Champignons...

Posté par delicesdeguigui à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE, BACON, champignons, Salade

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18 mai 2015

PETIT SUISSE A MA FACON

Il existe de nombreuses recettes de petit suissz à la multidélices. Voici celle que j'ai faite, un peu au pif, et le résultat est concluant. pour un gros bac ( peut se faire dans les petits pots pour des portions individuelles) 1 litre de lait demi écrémé...

Posté par delicesdeguigui à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit suisse

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17 mai 2015

BAGUETTES MAISON AU LEVAIN

Je n'achète plus de pain depuis un moment déjà. Et Dieu sait qu'on aime ça ! Je me suis même mise à faire mon propre levain! 😂 Non non, je ne suis pas dingue ! 😜 Voici la recette de baguettes au levain trouvée sur un groupe facebook dédié à la boulange....

Posté par delicesdeguigui à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguettes

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16 mai 2015

BRIOCHES SUISSES

Un peu de boulange aujourd'hui avec la recette des brioches suisses au Thermomix ( au robot c est possible aussi😊) . Une bonne brioche, une divine crème patissière, et des pépites de chocolat ( ou raisins ) , moi je dis ouiiiii 😍 . De quoi faire un goûter...

Posté par delicesdeguigui à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, crème patissière, suisses

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