27 juillet 2013

GATEAU A L'ABRICOT

  Pour clôturer notre aventure  autour de l 'abricot, voici la recette d'un gâteau hyper rapide à réaliser et moelleux à souhait.J ai suivi à la lettre la recette trouvée sur le joli blog de Mymie Cuisine  : je me permets de vous mettre un copier coller de sa recette : j ai juste diminué la quantité de sucre! Merci à elle pour cette belle découverte. Ingrédients : 125g de farine 200g de sucre (160 pour moi) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g de beurre salé fondu ( beurre normal pour moi)  ... [Lire la suite]
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21 juillet 2013

CONFITURE D'ABRICOTS ALLEGEE AU THERMOMIX

  C’est la période des abricots. J’ai été touchée par l’Abricomania le week end dernier ! j’ai réalisé  plusieurs recettes mettant à l’honneur  ce petit fruit orangé . Je vous présente la toute première :  la confiture d’abricots allégée réalisée avec mon fidèle ami Thermomix .   Pour cela il vous faut : 1 kilo d'abricots lavés et sans noyaux 500 g de sucre spécial confiture allégée ( pour moi sucre spécial "allégé en sucre" ( marque Begi**  s*y)), l'essayer c'est l'adopter ! ... [Lire la suite]
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