13 décembre 2015

BISCUITS FOURRÉS A LA CONFITURE

Voici une recette de biscuits fourrés à la confiture, une recette bien gourmande, qui change des traditionnels biscuits au chocolat : Ingrédients :* 3 œufs* 150 gr sucre* 150 gr huile* 500 gr farine* 1 sachet levure* 10 gr sucre vanillé maison Cette recette peut se réaliser au Thermomix ou au robot : Mettre dans le bol les œufs, le sucre et l’huile, mixer 1mn vit5.> Au robot : Mélanger au fouet les œufs, le sucre, l huile pendant une minute.
Ajouter en plusieurs fois : 500g de farine, le sachet de levure et le sucre vanillé:... [Lire la suite]
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04 novembre 2015

BISCUIT BULLES A LA CONFITURE

Le mercredi, c est le jour des enfants et c est aussi mon jour car je ne travaille pas. Voici donc le goûter que j ai réalisé pour mes nénettes : Le Biscuits bulles à la confiture. pour un moule carré assez haut:  6 gros œufs 120g de sucre semoule 60g de farine type 55 60g de fécule de pomme de terre un pot de confiture de framboises maison ( pas liquide ) Commencer par tamiser la farine et la fécule Monter vos blancs, vitesse moyenne et ajouter le sucre petit à petit. Quand apparait le bec d oiseau, diminuer la... [Lire la suite]
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01 novembre 2015

BISCUITS CHOCO

Réalisés ce jour avec mes filles en petit atelier culinaire : des biscuits choco pour le goûter Pour la recette des chocolats : Faire fondre 200g de chocolat ( noir ou au lait) et remplir des empreintes biscuits ou petits moules pour chocolat. Réserver au frigo jusqu à ce qu ils soient bien pris. Démouler et laisser au frigo. Pour les biscuits suivre la recette suivante : http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/11/27/28302751.html Pour l assemblage : faire fondre 3 carreaux de chocolat. A l aide d un pinceau , mettre... [Lire la suite]
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