25 novembre 2012
GATEAU CHINOIS OU SCHNECKEKUECHE
Bonjour ! Aujourd’hui une pâtisserie bien de chez nous, qui en replongera plus d’un dans ses souvenirs d’enfance (moi la première) : il s’agit du gâteau Chinois ou comme on dit chez moi en Lorraine, le Schneckekueche ! C’est une pâtisserie d’origine alsacienne...