25 octobre 2015

CREME BRULEE SUR LIT DE SPECULOOS AU THERMOMIX

Hier soir je recevais des amis à diner et comme j'aime faire plaisir,  voici le dessert gourmand que je leur ai préparé. Parmi ces douceurs, mes fameuses crèmes brulées sur lit de spéculoos   Ingrédients pour : 6 personnes pour le lit de spéculoos: 100 g de spéculoos 40 g de beurre   Mixer les biscuits puis ajouter le beurre mou . Mixer à nouveau. Répartir le mélange dans les ramequins  puis tasser avec un verre ou une petite cuillère. Réserver au frais.   pour la crème : ( source... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 13:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

24 novembre 2013

TRANCHES FONDANTES AUX POMMES

  Quelques pommes qui commencent à me faire la tête, un goûter à préparer et hop me voilà à parcourir le site Thermomix Espace recettes. Voilà je l'ai trouvé mon gâteau : des tranches fondantes aux pommes. Il me semble l'avoir déjà vu passer sur quelques groupes de discussion facebook. Allez hop je le tente ! en dix minutes il est enfourné ! très rapide à faire et pour les personnes ne possédant pas l'assistant Momo, vous pouvez le faire version classique : cul de poule, au fouet ... Pour 15 tranches il vous... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 15:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 octobre 2012

CREME BRULEE SUR BISCUITS SPECULOOS

Attention, voici une recette qu'il ne faut pas laisser passer et qu'il faut absolument tester ! Certes c'est une bombe en calories,  mais une fois de temps en temps ça ne fait pas de mal :-) Ma conseillère Peggy ( conseillère chez  Demarle ) nous a réalisé cette petite merveille lors de notre dernier atelier culinaire et quel succès ! que dire de plus :  c'est un délice ! A vos crayons : Ingrédients pour 6 crèmes brulées : 100 g de spéculoos 40 g de beurre 50cl de crème fraiche liquide... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 07:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :