11 novembre 2015

FEUILLETES AUX POMMES

Une petite gourmandise aujourd"hui avec ces feuilletés aux pommes.  Simple et goûteuse, cette recette plaira aux amateurs de chaussons aux pommes.   Ingrédients :   1 pâte feuilletée maison  : méthode escargot pour moi ( recette ici) ou une pâte achetée De la compote de pommes avec morceaux (  maison ou achetée) un oeuf battu   pour la quadrillé , il vous faudra un rouleau losanges (Demarle pour moi)   Couper des bandes de pâte feuilletée de  10 cm de largeur sur 20 cm de... [Lire la suite]
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04 juin 2014

FEUILLETES JAMBON BECHAMEL

        Test numéro 2 des petits feuilletés  version salée avec ma "ravioles party "de chez Tup ! vous pouvez les fourrer de différentes façons, avec vos fonds de frigo par exemple . Pour ma part , j'ai choisi de les fourrer de béchamel et jambon .   Ingrédients : 2 pâtes feuilletées achetées ou deux  réalisées maison ( comme ici) 500 ml de lait demi ecrémé60g de farine  1/2cc de sel, poivre, ail75 g de dés de jambon  50g de fromage rapé comme par exemple du comté ou... [Lire la suite]
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15 mars 2014

PATE FEUILLETEE METHODE ESCARGOT (THERMOMIX)

  Depuis le temps que je voulais la tenter ! voilà c'est fait !! voici ma pâte feuilletée méthode escargot réalisée et deux temps trois mouvements ! incroyable mais vrai , je suis conquise!!! Recette pris sur ce joli blog :pausegourmandises ici    
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