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Les Délices de Guigui (Célya)
farine
31 janvier 2016

PAINS HAMBURGER

PAINS HAMBURGER
Comment faire plaisir aux enfants, bon ok aux grands aussi 😆......Tout simplement en leur faisant des hamburgers maison ! 😊 Ingrédients pour 8 gros gros pains gourmands : 📌 500g de farine T55 📌 1 sachet de levure GOURMANDISES pains (levure de chez Demarle)...
Posté par delicesdeguigui à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Hamburger,  oeuf,  Farine,  beurre

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23 octobre 2015

PAIN COCOTTE

PAIN COCOTTE
Une recette que je me dois à nouveau de partager avec vous ! La recette du fameux pain cocotte ! Un pain que je réalise au moins une fois par semaine avec quelques variantes. Cette recette m’a été donnée par ma sœur Lilicook qui est devenue une pro en...
Posté par delicesdeguigui à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains,  THERMOMIX,  Farine,  cocotte

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30 septembre 2015

GATEAU MARBRE SANS BEURRE

GATEAU MARBRE SANS BEURRE
Savez vous que vous pouvez remplacer le beurre par du fromage blanc dans vos préparations ? en panne de beurre ( ça arrive !), j'ai testé voici la version du marbré sans beurre. Vous obtiendrez un gâteau moins calorique et goûteux ( danse de la joie !!!)...
Posté par delicesdeguigui à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Marbré,  CHOCOLAT,  oeufs,  FROMAGE BLANC,  Farine,  Sucre

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28 septembre 2015

PÂTES FRAICHES

PÂTES FRAICHES
Hier midi, c’était Pasta Guigui. Comment faire plaisir à toute ma petite troupe ? En faisant des pâtes bien sûr ! Oui mais des Pâtes Guigui ! Pour la sauce bolognaise, j’utilise mon Thermomix ( je ne vous mets pas la recette car je fais toujours ma sauce...
Posté par delicesdeguigui à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  Farine,  KITCHENAID,  PÂTES FRAICHES

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19 avril 2015

PAIN BOULE

PAIN BOULE
Pour moi la bible du pain est le livre d Eric Kayser , le LAROUSSE DU PAIN. J 'ai testé la recette du pain BOULE, mais avec une version différente pour la cuisson : je l ai cuit dans une cocotte ovale ( oui je sais , je ne suis pas logique 😂). Résultat....
Posté par delicesdeguigui à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  Eric kayser,  Farine,  cocotte

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