27 août 2014

BRIOCHE MOELLEUSE

Je suis tombée récemment sur un très beau blog que je ne connaissais pas du tout : Thermovivie . Je vous invite à le visiter. J ai testé une énième recette de brioche ( viviii je ne m en lasse pas moi de la brioche 😛) ! Le petit dej était terriblement bon ! Une recette faite avec mon Momo mais réalisable Sans 😉 Voici donc la brioche moelleuse de Thermovivie , avec mon grain de sel pour l alléger , forcément 😁 Ingrédients : 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche ( préparation brioche Demarle pour moi) 80... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 09:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 novembre 2012

BRIOCHE DU PAUVRE A LA FLEUR D'ORANGER

Bonjour et bon dimanche à tous ! Aujourd’hui je vous propose la recette de la brioche du pauvre aromatisée à la fleur d’oranger.  Merci à Magou qui a partagé sur sa page la recette de  cette petite merveille (LA POPOTE A MAGOU- facebook -). Une recette que vous pouvez alléger en remplaçant le beurre normal par du beurre à 39 ou 41%. J’ai testé  la version allégée (celle de la page) et croyez moi, on ne sent pas la différence ! Donc si vous voulez en déguster une petite tranche, ne culpabilisez... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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