23 décembre 2014

GLACE MYSTERE VERSION BUCHETTE AU THERMOMIX

Pour ces fêtes de fin d année, je vous présente un dessert excellent réalisé au Thermomix : il s' agit d une glace Mystère, version bûche. Verdict : trop trop bon !!!  certains invités en ont pris deux fois 😋. Je les ai servies avec une petite pipette de coulis de fruits rouges.. source : livre Desserts Gourmands Pour 6 personnes  La glace à la vanille: 500 g de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre 250 g de crème fraîche liquide   Le montage: 6 petites meringues (maison pour... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 09:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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