11 janvier 2016

CRÈME DE PETITS POIS AU THERMOMIX

Une jolie recette partagée par ma copinaute Audrey. Je la remercie car c est une belle découverte et les enfants ont adoré!!   Ingrédients : 📌 2 oignons📌 40 g de beurre ( j ai mis du beurre 15%)📌 500 g de petits pois surgelés ou frais📌 400g d eau📌 1 cube📌 30g de vin blanc📌 200g de crème (4% pour moi)📌 Sel, poivre Mettre les oignons dans le bol de votre Thermomix.Mixer 5 sec vit 5Ajouter le beurre : 3min , varoma, vit 1Mettre 300g de petits pois dans le bol : 2min, varoma, vitesse 1Ajouter l eau, le vin, le cube et... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 05:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

22 octobre 2015

PASTA GUIGUI AU COOKEO

J étais pressée, midi arrivait, rien de prêt pour le repas 😁..c est là qu est née la version de Pasta Guigui au Cookeo  !  Pour 6 personnes : 500 g de pâtes type farfalle 1 oignon 1 petite boite de petits pois carottes 1 cs de tomate concentrée un demi cube de volaille 1 cs d épices de poulet. persil, sel eau   Dans la cuve de votre Cookéo, mettre tous les ingrédients . couvrir d eau ( ne pas noyer ) et remuer. programme cuisson sous pression : la moitié du temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 06:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 septembre 2013

FRITTATA DE PETITS POIS

Voici ma participation à un Tour en Cuisine , le tour 294 !  je n'y ai plus participé depuis un moment et cela me manquait ! J'ai eu la chance de découvrir le joli blog de PiRoMa Quelques grammes de gourmandise .J'ai choisi de tester sa recette de Frittata de petits pois,  pour un repas léger du soir c'est parfait ! J'ai opté pour un autre moyen de cuisson , la cuisson au four     Pour 4 pers 6 oeufs 200 gr de petits pois (j’ai pris des petits pois carottes congelés ) 100 gr de feta 2... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,