13 décembre 2015

BISCUITS FOURRÉS A LA CONFITURE

Voici une recette de biscuits fourrés à la confiture, une recette bien gourmande, qui change des traditionnels biscuits au chocolat : Ingrédients :* 3 œufs* 150 gr sucre* 150 gr huile* 500 gr farine* 1 sachet levure* 10 gr sucre vanillé maison Cette recette peut se réaliser au Thermomix ou au robot : Mettre dans le bol les œufs, le sucre et l’huile, mixer 1mn vit5.> Au robot : Mélanger au fouet les œufs, le sucre, l huile pendant une minute.
Ajouter en plusieurs fois : 500g de farine, le sachet de levure et le sucre vanillé:... [Lire la suite]
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04 novembre 2015

BISCUIT BULLES A LA CONFITURE

Le mercredi, c est le jour des enfants et c est aussi mon jour car je ne travaille pas. Voici donc le goûter que j ai réalisé pour mes nénettes : Le Biscuits bulles à la confiture. pour un moule carré assez haut:  6 gros œufs 120g de sucre semoule 60g de farine type 55 60g de fécule de pomme de terre un pot de confiture de framboises maison ( pas liquide ) Commencer par tamiser la farine et la fécule Monter vos blancs, vitesse moyenne et ajouter le sucre petit à petit. Quand apparait le bec d oiseau, diminuer la... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

BRIOCHES TYPE PITCH

Bonjour à tous, comment allez vous? Je ne saurai vous dire comment je suis tombée sur cette recette !  A force de cliquer sur différents sites , une fois à gauche puis à droite , j’ai fini par atterrir sur un super blog que je ne connaissais pas  Les petits plats de Patchouka :  j’ai découvert la recette des brioches type Pitch . Elles avaient l 'air tellement appétissantes sur la photo,  que ni une ni deux j’ai dégainé ma farine et je me suis mise à les réaliser pour le goûter des enfants! au passage... [Lire la suite]
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13 janvier 2013

CONFITURE AUX FRUITS ROUGES

Bonjour, Mon stock de confitures étant quasi épuisé, je me suis mise à faire ma "bonne ma*an" ! J'ai réalisé en un rien de temps 5 gros pots de confiture avec un mélange de fruits rouges congelés que j’avais erronément commandé chez  T *****t (un des rois du surgelé) ! Et oui on ne jette rien,tout se transforme dans la casa Guigui ! Ingrédients: 1 KG de fruits rouges congelés 500 G de sucre spécial "allégé en sucre" ( marque Begi**  s*y) : c'est génial ! je ne prends plus que celui-ci ! l'essayer... [Lire la suite]
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