14 décembre 2015

BUCHE LEGERE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

 Je remonte cette recette de bûche qui figure déjà sur le blog.   Une petite bûche légère , facile à réaliser. Elle passera très facilement à la fin de votre repas de fêtes. Le mariage chocolat blanc, framboises , je ne sais pas vous, mais moi j adore !  Sources : Les petits plaisirs de Doro  Pour la génoise:   4 oeufs 120g de farine 120g de sucre 1 pincée de sel   Pour la garniture: 250g de ricotta 250g de mascarpone 30g de sucre 100g de chocolat blanc Framboises surgelées ... [Lire la suite]
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26 mars 2014

BECHAMEL LEGERE AU THERMOMIX

  J'ai testé une nouvelle recette de béchamel légère version Thermomix pour mes lasagnes de légumes. Elle est si bonne que je m'empresse de la partager avec vous.  Recette trouvée sur l'espace recettes . cliquer sur ici pour la découvrir   Mon grain de sel :   Pour un côté encore plus plus light - j' ai utilisé de la Maïzena à la place de la farine. - je n'ai pas mis le bouillon indiqué, je l'ai remplacé par du sel et de l'ail
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