21 novembre 2015

PETITS FILOUS A LA MULTIDELICES

Vous connaissez les petits Filous ? Vous pouvez réaliser ces petits desserts lactés à la Multidélices. Grâce à ma copinaute Mieu, j’ai enfin trouvé la recette pour régaler mes enfants et mon mari aussi !       1 litre de lait 100g de fromage blanc 80 à 100 g de sirop ( fraises pour moi) Mélanger tous les ingrédients et  mettre le tout  dans un bac à fromage blanc. Programmer 14h en mode 2 Egoutter jusqu’à avoir la consistance désirée ( chez moi 3 ou 4 h ) Bien mélanger. Réserver au... [Lire la suite]
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18 octobre 2015

YAOURTS AU LAIT CONCENTRE SUCRE AROME VANILLE

Je n’achète plus de desserts lactés ni de yaourts depuis que la Multidélices est arrivée dans ma vie. Entre le Thermomix et Mumu je dois avouer que faire des desserts maison est un jeu d’enfants. Voici mes yaourts à la vanille réalisés avec  des tubes de lait concentré sucré à la vanille qui m’ont été offerts par mon partenaire Régilait. Pour 9 yaourts : 1 litre de lait 2 tubes de lait concentré sucré à la vanille Régilait (60g chacun) 1 fermant de type Alsa pour moi Sucre à vous de voir  ... [Lire la suite]
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26 avril 2015

FROMAGE BLANC A LA MULTIDELICES

    J'ai enfin tenté le fromage blanc à la Multidélices et bien c'est drôlement bon ! un peu long à faire,  mais le résultat vaut vraiment le coup d'attendre. Rajouter juste avant de déguster du sucre, ou des fruits, ou du coulis , vous aurez un superbe dessert. Vous pouvez très bien l'utiliser en version salée: ail, fines herbes...   Ingrédients pour 1 bac ou des petits pots 1l de lait entier 2 petits suisses (ou 100g de fromage blanc ) 1 cas de citron (ou 4 gouttes de présure comme ici)   ... [Lire la suite]
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28 août 2013

YAOURTS A BOIRE

La multidélices est entrée dans ma vie il y a peu de temps et j’en suis ravie !!! Plus de yaourts achetés dans le commerce,  tout est fait maison et qu’est ce que c’est bon !! Je vous présente une recette que nous faisons chaque semaine : celle des yaourts à boire . Au petit déj ou lors d’un petit creux c’est topissime !     Pour 6 yaourts type Yop : 1 litre de lait (du demi écrémé) 3 CS de sucre ou plus selon les goûts  ( ou 3 ou 4 CS d’hermestas ) 1 yaourt nature Arôme de votre... [Lire la suite]
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