7 septembre 2015
SAUCE A L 'ECHALOTE AU THERMOMIX
Une sauce divine pour accompagner vos viandes rouges : la sauce aux échalotes. Je l’ai servie avec un rôti de boeuf , c’était parfait . Pour 4 personnes : • 2 grosses échalotes • 5 g d'huile • 10 de beurre • 10 g de farine • 10 g de fond de veau • 1 gobelet...