30 mai 2015

ROUGAIL DE SAUCISSES AU THERMOMIX

  Le soleil dans nos assiettes avec ce plat réunionais qui sent bon le soleil : le rougail de saucisses.Un plat qui nous a énormément plu et que je referai sans aucun doute! Je l'ai réalisé au Thermomix en m'inspirant grandement d'une recette trouvée sur l'espace recettes. 6  grosses saucisses à cuire fumées 2  oignons 3  gousses d'ail écrasées ( remplacées ici par de la pâte d'ail de mon partenaire Al Ponte La Botteguccia Dei Sapori ) 1 c. à café rase de gingembre moulu 2  dosettes de safran (... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 11:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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