Les Délices de Guigui (Célya)

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28 mars 2015

SAUCE CREME CHAMPIGNONS AU THERMOMIX

Voici, une délicieuse sauce crème champignons réalisée en quelques minutes au Thermomix. Elle accompagnera à merveille vos viandes blanches. 20 g de beurre 2 boites de champignons de Paris 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 15% sel, poivre,...

Posté par delicesdeguigui à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons

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21 mars 2015

CORDONS BLEUS DE DINDE

Voici la recette des cordons bleus de dinde que j ai préparés avec mon fidèle compagnon , mon Thermomix. Mais avec un mixeur ça va aussi 😊Cette recette est si facile à réaliser et le résultat vraiment top ! Il n y a pas photo, ils ont vraiment un autre...

Posté par delicesdeguigui à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, DINDE, Cordons bleus, toastinette

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14 mars 2015

BRIOCHE BUCHTY

Une recette réalisée depuis bien longtemps, mais j ai oublié de publier la recette!! 😖😩: voici la recette de la brioche Buchty 2 oeufs (env 100g)environ 100g de lait entier (en fait 2 oeufs+lait entier=200g)500g de farine T45 une préparation brioche Demarle...

Posté par delicesdeguigui à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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7 mars 2015

CREME DESSERT AUX MICHOKO ULTRA RAPIDE

Je vous ai parlé récemment des crèmes dessert Ricoré au micro ondes. Voici une nouvelle version aux bonbons michoko , plus gourmandes certes, mais toujours aussi légères😊 500 ml de lait écrémé 30 gr de maizena, 10 bonbons Michoko 15 grammes de sucre ou...

Posté par delicesdeguigui à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro ondes, CREME DESSERT, michoko

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21 février 2015

CREME DESSERT RICORE ULTRA RAPIDE

Je n ai jamais autant cuisiné au micro ondes ! Depuis que le Microcook de chez Tupperware est entré dans ma vie, je teste et teste encore des recettes et devinez quoi ?je n ai jamais été déçue !! Comme quoi, la cuisine au micro ondes, c est pas si mal...

Posté par delicesdeguigui à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro ondes, CREME DESSERT, Ricoré

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14 février 2015

MUG CAKE AU CITRON

Une envie subite de gourmandise? Vous êtes pressé ? Pas envie de cuisiner pendant des heures ? J ai la solution 😀 Le mug cake au citron réalisé en deux minutes top chrono 👍 super léger comparé au mug cake choco qui est beaucoup plus riche . Pour un mug...

Posté par delicesdeguigui à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, micro ondes, Mug cake, pavot

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8 février 2015

SPAGHETTI CARBONARA AU THERMOMIX

Une recette ultra rapide avec mon Thermomix: des spaghetti à la Carbonara. Un repas excellent ! Pour les soirs de flemme c est le top ! recette trouvée sur recettes économiques juste ici et allégée par mes soins 100 g de lardons natures remplacés ici...

Posté par delicesdeguigui à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THERMOMIX, BACON, creme, carbonara

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7 février 2015

GRATIN DAUPHINOIS AU THERMOMIX

Aujourd 'hui , je vous propose un plat que nous aimons tout particulièrement :le gratin dauphinois : je m étonne d ailleurs de ne pas avoir encore publié cette délicieuse recette réalisée au Thermomix. 1 gousse d'ail 1200 g de pommes de terre, coupées...

Posté par delicesdeguigui à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE, crème, gratin

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4 février 2015

PAIN BATARD

Connaissez vous le livre d’Eric Kayser le « Larousse du pain »? Un petit bijou !! J'adore. De belles photos, de superbes explications sur la réalisation du pain, bref j ai compris pas mal de choses en le lisant et j ai appris de mes erreurs . Je vous...

Posté par delicesdeguigui à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains

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2 février 2015

BEIGNETS COMME EN ALSACE

Vite, vite il faut que je partage avec vous cette petite merveille : des beignets sucrés comme ceux que l on peut manger en Alsace . À l origine ils devaient ressembler à des bretzels, mais dame nature en a voulu autrement 😛. Qu importe, le goût est extra...

Posté par delicesdeguigui à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignet

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