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Les Délices de Guigui (Célya)
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12 septembre 2018

CUBES CARAMEL - PISTACHE

CUBES CARAMEL - PISTACHE
Quand ta copine te fait envie et baver avec ses belles photos et ses délicieuses recettes, tu n’as qu’une seule envie,les essayer. Je remercie ma copine Elise du blog La cuisine des Minis pour cette recette gourmande que j’ai retravaillée à ma façon pour...
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11 septembre 2015

CHILI LIGHT A MA FACON AU COOKEO

CHILI LIGHT A MA FACON AU COOKEO
Cette recette, je la fais depuis de nombreuses années. Avec le temps, j'ai fait quelques modifications pour qu'elle plaise à l'ensemble de la famille. ma source: un article découpé dans un vieux journal dont je ne sais plus le nom , collé dans mon cahier...
7 septembre 2018

ASTUCES CONGELATION MOULES EMPREINTES GUY DEMARLE

ASTUCES CONGELATION MOULES EMPREINTES GUY DEMARLE
Aujourd’hui, je ne vous partagerai pas de recettes mais des petites astuces pour ceux qui utilisent des moules Flexipan GUY DEMARLE ( ou ceux qui en rêvent et qui hésitent encore ) pour les optimiser au maximum. Vos moules ne servent pas uniquement pour...
4 septembre 2018

GÂTEAU SAVANE , CUISSON VAPEUR

GÂTEAU SAVANE , CUISSON VAPEUR
Un goûter extra pour vos enfants, avec un gâteau Savane , cuisson à la vapeur. Ce gâteau est moelleux à souhait. On en redemande . Je l'ai préparé avec mon i'Cook'in et je me suis inspirée grandement d'une recette de Sabrina M du Club Guy Demarle à laquelle...
30 septembre 2015

GATEAU MARBRE SANS BEURRE

GATEAU MARBRE SANS BEURRE
Savez vous que vous pouvez remplacer le beurre par du fromage blanc dans vos préparations ? en panne de beurre ( ça arrive !), j'ai testé voici la version du marbré sans beurre. Vous obtiendrez un gâteau moins calorique et goûteux ( danse de la joie !!!)...
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30 août 2014

EMINCE DE DINDE RAPIDE AU MICRO ONDES

EMINCE DE DINDE RAPIDE AU MICRO ONDES
Avis aux femmes pressées !!!!!!! cette recette est faite pour vous ! Un plat prêt en 15 min ça vous tente? Allez hop😀 il vous faudra : un plat allant au micro ondes avec couvercle (pour moi mon nouveau chouchou le Microcook de Tupperware ) et , et.....c...
2 septembre 2015

LA RUBANZA DELLA ROSINA

LA RUBANZA DELLA ROSINA
Parce qu'aujourd'hui elle fête ses 93 ans , parce que je l'aime, parce qu'elle nous a tant donné, tant appris, et c'est bien elle qui m'a donné l'envie de cuisiner: je lui fais ce clin d'oeil en remontant une recette déjà postée qu'elle aime plus que...
30 mai 2020

Gâteau au chocolat à l’eau gazeuse , ou gâteau qui pétille .

Gâteau au chocolat à l’eau gazeuse , ou gâteau qui pétille .
Aujourd’hui un goûter réalisé dans le moule Marguerite de chez GUY DEMARLE Si vous cherchez un gâteau au chocolat moelleux à souhait , je vous conseille ce gâteau à l eau gazeuse, oui oui à l eau gazeuse vous avez bien entendu. C'est surprena mais c'est...
19 septembre 2015

PITA LIGHT AU THON ET CRABE

PITA LIGHT AU THON ET CRABE
Un samedi matin bien chargé, une véritable course contre la montre. Bref, il est l'heure de passer à table et rien est prêt ! Les enfants ne sont pas là ce midi donc inutile de se casser la tête. Un petit tour au congélateur et surprise il me reste 2...
27 mai 2015

POULET AUX LEGUMES DU SOLEIL AU COOKEO

POULET AUX LEGUMES DU SOLEIL AU COOKEO
Le mercredi je ne travaille pas et pourtant je cours partout ! Ce midi, prise par le temps encore une fois , j'ai fait appel à mon cookéo pour une recette de poulet aux légumes du soleil .En moins de dix minutes l'affaire était réglée et le repas prêt...
12 juillet 2020

GATEAU SANS SUCRE ET SANS BEURRE A LA MANGUE

GATEAU SANS SUCRE ET SANS BEURRE A LA MANGUE
Une petite gourmandise sucrée à manger sans culpabiliser ! réalisation dans le moule petites tablettes de chez Guy DEMARLE. INGREDIENTS : 1 grosse mangue bien mûre 180gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de Sugarly...
28 octobre 2018

Bûche

Bûche
Atelier spécial fêtes le 17 novembre 2018 à 14h à mon domicile,près de Thionville (57100) . Si vous souhaitez apprendre à faire une bûche de Noël ou si vous souhaitez tout simplement des idées de repas pour vos fêtes,inscrivez vous via message. Que vous...
1 juin 2020

TARTELETTES A LA FRAISE DE MON ENFANCE

TARTELETTES A LA FRAISE DE MON ENFANCE
Aujourd'hui je vous propose la recette des tartelettes à la fraise de mon enfance J'adorais ces biscuits étant gamine , mais je trouve qu'actuellement ces tartelettes du commerce sont beaucoup beaucoup trop sucrées ! voici donc une version qui vous plaira....
21 octobre 2018

Gâteau Chinois

Gâteau Chinois
Quand tu parles du chinois avec ta copine la veille au soir et que tu baves devant sa superbe photo de chinois au choooocolat , t en fais un direct au reveil le demain matin ! Avec mes deux assistants : i’Cook’in pour la pâte et la crème pâtissière ,...
9 septembre 2018

CRÉMEUX AU CHOCOLAT VERSION CUBES

CRÉMEUX AU CHOCOLAT VERSION CUBES
Une recette à tester absolument si vous voulez surprendre vos invités avec de jolies petites bouchées sucrées . Addicts au chocolat : foncez ! J’ai suivi la recette reprise dans le lien ci après https://moninstantgourmand.fr/celya-3506/154924 📌 Petite...
21 septembre 2018

TARTE AU THON ET AU SKYR

TARTE AU THON ET AU SKYR
Je vous propose une recette de tarte au thon très facile et très rapide à réaliser . Vous pouvez la déguster aussi bien, chaude que froide, avec une salade, c’est top. Pour le matériel utilisé et la recette de la pâte feuilletée maison suivre le lien...
24 janvier 2016

MARBRÉ DE C FELDER

MARBRÉ DE C FELDER
Le dimanche, le goûter c'est sacré ! Au programme aujourd'hui : le marbré de Christophe Felder, recette trouvée sur le joli blog de douceurs maison Ingrédients pour un moule à cake de 30cm 📌 150 g de beurre 📌 210 g de sucre , n' aimant pas les gâteaux...
21 septembre 2015

BOUILLON EXPRESS A BASE DE RIZ AU COOKEO

BOUILLON EXPRESS A BASE DE RIZ AU COOKEO
Un reste de riz... non non ...on ne jette rien..tout se transforme 😉.Pourquoi ne pas préparer un bouillon à base de riz pour le diner? Je fais appel à mon cookéo et en moins de cinq minutes, mon repas est prêt ! Pour 4 personnes: 600 ml d’eau 1 cube de...
5 septembre 2015

TARTE AUX COURGETTES LEGERE SUR PÂTE BRISEE AU CURRY

TARTE AUX COURGETTES LEGERE SUR PÂTE BRISEE AU CURRY
En fouinant sur le net, j’ai découvert un bien joli blog : La marmite à m’Alice . Une des recettes m’a fait de l’oeil. Je me suis empressée de la tester : Une tarte légère à la courgette avec une pâte brisée au curry . Un régal qui se déguste froid ,...
25 août 2015

PAELLA AU COOKEO

PAELLA AU COOKEO
Moi qui n'avais d'yeux que pour la paella au Thermomix, je me suis laissée tenter par la paella au Cookéo sur les conseils d'une amie. Epatant et succulent !! Je suis fan ! Pour la réaliser , il faudra compter seulement 15 min de cuisson rapide. Ingrédients...
19 juillet 2015

CRUMBLE SALE AUX LEGUMES DU SOLEIL

CRUMBLE SALE AUX LEGUMES DU SOLEIL
je me suis inspirée d'une recette de Doro ( ici) pour réaliser un crumble salé . J'adore ça, surtout en été 😋 Avec un mélange de légumes pour ratatouille, c'est tout simplement divin. Même les enfants adorent, alors pourquoi s'en priver? Ingrédients pour...
25 avril 2015

SALADE FRAICHEUR

SALADE FRAICHEUR
Je me suis inspirée d' une superbe photo de salade bien colorée sur le net , pour réaliser cette salade fraîcheur. Je l'ai faite avec ce qui trainait dans mon frigo. Les salades, j'aime ça , et celle là je dois dire que je l'adore . alors pour une salade...
14 décembre 2015

BUCHE LEGERE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

BUCHE LEGERE CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES
Je remonte cette recette de bûche qui figure déjà sur le blog. Une petite bûche légère , facile à réaliser. Elle passera très facilement à la fin de votre repas de fêtes. Le mariage chocolat blanc, framboises , je ne sais pas vous, mais moi j adore !...
11 juillet 2015

SALADE DE PATES AU CURRY ( avec ou sans Thermomix)

SALADE DE PATES AU CURRY ( avec ou sans Thermomix)
Une petite salade de pâtes au curry qui change un peu des salades traditionnelles estivales. 250 g de petites pâtes curry : 2 c. à soupe 10cl de crème liquide allégée pour moi 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon ail sel, poivre Faites cuire les pâtes...
5 mai 2020

Cakes moelleux au fromage blanc

Cakes moelleux au fromage blanc
Je vous propose la recette des cakes au fromage blanc réalisés dans le moule Quattro et dans le moule triangles de chez Guy Demarle. Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 80g de sucre 1 sachet levure chimique Vanille en poudre 200g de fromage blanc 100 g...
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