Articles populaires – Les Délices de Guigui (Célya)

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11 juillet 2013

COOKIES DE C.FELDER

Voici la deuxième série de cookies que j ai préparée pour cette fin d année scolaire. J 'ai choisi THE RECETTE celle de C FELDER , et je ne regrette pas du tout, c 'est un délice. Je l ai trouvée sur un blog que j 'adore et que je suis activement : uneliyaasdebonneschoses...

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3 juillet 2013

PAINS AU MÉLANGE SIX GRAINES

Le mercredi j ai le temps de faire mon pain maison : je ne travaille pas, les enfants n ont pas d ecole donc pas de stress..... voici mon pain du jour : Pains au mélange six graines Farin'up Avec cette recette, j'ai su faire deux pains ( un pour nous...

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30 juin 2013

PAIN A MA FAÇON

Pain à ma façon (au Thermomix) Aujourd hui, on boulange avec une recette inventée que je réalise très souvent..un pain qui ne fait jamais long feu chez nous 1sachet demarle spécial pain pour moi, ou autre levure Sel (sauf si vous prenez de la Demarle)...

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5 mai 2013

EMINCE DE POULET SAUCE MOUTARDE

Nous voici repartis pour un Tour en cuisine, le 260 ! aujourd'hui je vous propose une recette issue du blog de Sandy Miam- miam , un émincé de poulet sauce moutarde . Sandrine du blog La cuisine de Sandrine testera une de mes réalisations . J'ai multiplié...

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1 mai 2013

FLAMMEKUECHE

J’adore l’Alsace !chaque année j’attends avec impatience notre petit week end à Riquewihr et cie ! que de beaux endroits, de magnifiques lieux à découvrir et que de bons restaurants ! impossible de résister à une bonne flammekueche. J’ai tenté d’en réaliser...

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29 juin 2013

LAIT FRAISES

Voici aujourd'hui un petit dessert de saison, frais, léger et délicieux : le lait fraises . Cette petite douceur est très appréciée par toute la famille et pour les plus pressés, pas de panique, cette recette est très rapide à réaliser ingrédients : 100...

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15 juin 2013

FOND DE TARTE GENOISE

Amis des tartes aux fruits , c'est par ici que cela se passe ..... Je cherchais depuis un moment la recette du fond de tarte génoise pour de délicieuses tartes aux fruits ! voici celle que j'ai trouvée et testée : ici et bien croyez moi je ne ferai plus...

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31 mars 2013

BRIOCHE FEUILLETEE

Et hop c’est reparti pour un Tour en cuisine, le tour 247 ! Nellay me rendra visite et testera une de mes recettes : sucrée, salée ? J’ai hâte de le découvrir ! Quant à moi, le tirage au sort m’a mené jusqu’ à Natly ! Vous savez comme j’aime la boulange...

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2 avril 2013

VEAU AU CITRON

Voilà finis les chocolats, les gros repas bien riches des fêtes...revenons à une nourriture plus légère ! Voici la recette du veau au citron du livre « équilibre et saveurs » de chez Vorwerk. Testée et approuvée par tous, même les plus petits ! Je ne...

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26 avril 2013

MOELLEUX AUX POMMES

Bonjour, Encore une petite gourmandise aujourd’hui, avec un délicieux moelleux aux pommes réalisé au Thermomix . J’ai suivi la recette trouvée sur une des fiches que j'ai reçues lors de mon dernier atelier culinaire Thermomix. Ce gâteau est si bon qu’il...

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13 avril 2013

BRIOCHE COMME CHEZ LE BOULANGER

Bonjour à tous Voici une recette trouvée sur l’espace recettes ( recettes Thermomix ) et quelle découverte! c est une brioche troooop bonne ! en dix minutes la moitié de la brioche avait été avalée ou plutôt dévorée !! merci à Fabienne pour ce joli partage....

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16 mars 2013

MARBRE

Bonjour ! Dans la famille sommes tous fans de marbré ! voici donc une recette toute simple mais tellement bonne que l’on peut réaliser en un rien de temps ! merci Frangine encore une fois pour ce beau partage ! Voici les ingrédients 180 g de beurre ½...

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8 février 2013

BRIOCHE EXPRESS SANS PETRISSAGE ET SANS TEMPS DE POUSSE

Je la voyais un peu partout sur la blogosphère ces derniers temps, qui ça ? qui ça ? la brioche express . Une brioche sans pétrissage et sans temps de pousse ! Pas mal , vous ne trouvez pas? Bien que sceptique, je me suis tout de même lancée dans sa réalisation...

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17 février 2013

BRIOCHE TRESSEE DE CHRISTOPHE FELDER

Coucou tout le monde, Il y a quelques temps, je me suis offert un petit bijou : le livre Pâtisserie de Christophe Felder, je suis une GRANDE fan ! Que de bonnes choses à tester , je ne sais plus où mettre de la tête ( 800 pages de lecture quand même !...

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26 janvier 2013

BRIOCHE RUSSE

Bonjour à tous ! Me voilà partie sur la blogosphère à la recherche d’une brioche à la mie filante ! Je fouille et re fouille , et hop bonne pioche : je suis tombée sur la recette de la brioche Russe de chez " Mes gourmandises qu’on se le dise " Bon par...

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2 février 2013

VOS REALISATIONS

Coucou.... Aujourd’hui une mise à l’honneur avec de superbes photos de mes copinautes qui ont tenté deux de mes recettes. Elles ont eu la gentillesse de me les envoyer sur ma page facebook ( Les délices de Guigui ) . Je vous remercie les filles pour vos...

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23 janvier 2013

VOS BAGUETTES MAISON AU THERMOMIX

Bonjour à tous Allez aujourd’hui, on boulange ! Des baguettes maison comme chez le boulanger, ça vous dit ? Elles sont délicieuses et se conservent relativement bien à condition de les garder dans un sachet si vous ne les mangez pas toutes dans la journée...

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17 janvier 2013

TARTE AUX AMANDES

On continue de fêter les rois jusqu’à la fin janvier dans bien des foyers, alors aujourd’hui je vous propose une petite recette de tarte aux amandes que vous pouvez parfaitement transformer en tarte des rois ! Il vous suffira tout simplement de glisser...

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26 décembre 2012

BUCHE A LA FRAISE

Et voici la dernière bûche que j’ai réalisée pour ce Noël, plus légère que la version "crème au beurre" et tout aussi délicieuse ! un peu de fraicheur dans nos assiettes avec ce biscuit et cette mousse à la fraise ! C’est parti.. Pour le biscuit: 3 œufs...

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21 décembre 2012

Biscuits à la noix de coco

Bonjour les gourmands ! Voici une nouvelle recette de Bredele pour les fêtes ! Je me suis inspirée de la recette des gâteaux à la noix de coco sur Bredele.fr . Je vous invite à visiter ce site qui est tout simplement une petite merveille (surtout en cette...

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21 octobre 2012

ENTREMET VANILLE TATIN

Aujourd'hui je vous poste une recette que j'ai réalisée il y a quelques temps déjà à l'occasion des 90 ans de ma grand-mère. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur cookilink ici que j'ai quelque peu modifiée car je suis allergique aux amandes!...

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11 décembre 2015

BLE AUX EPICES AU COOKEO

Avec le Cookéo rien de plus rapide que de préparer un repas équilibré en quelques minutes. Plus besoin de passer des heures devant vos casseroles. Avec un peu d'imagination, on arrive à créer de nouvelles recettes dont celle ci que je m'empresse de partager...

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13 septembre 2015

MISE A L'HONNEUR : MERCI

Aujourd'hui à l'honneur deux personnes que je suis depuis longtemps et que j'adore. Elles ont testé deux de mes recettes . Merci à elles! Karine du superbe blog : Au gré des mes envies a réalisé la pâte brisée au curry Lolo du blog La popote a Lolo a...

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18 octobre 2014

ROULE POMMES DE TERRE

Voici un roulé bien sympa , à base de pommes de terre que vous pouvez garnir selon vos goûts. On a beaucoup aimé. Accompagné d'une salade , c est divin. je l'ai fait au Thermimix, mais vous pouvez très bien le faire sans. Réaliser le roulé avec : 550...

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16 octobre 2018

JOURNÉE NATIONALE DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

C'est la journée nationale de Lutte contre le gaspillage alimentaire ! En France, les pertes et les gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de déchets par an ! où vous positionnez vous ? MOBILISATION GÉNÉRALE ! Le Be Save® est LA solution...

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