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Les Délices de Guigui (Célya)

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3 septembre 2015

BRETZELS

BRETZELS
Amoureux de l’Alsace, nous le sommes. Impossible de s’y promener sans déguster ces fameux bretzels qu’on peut trouver un peu partout. Sucrés, salés, bien gras ou pas 😜ce n’est que du bonheur ! Mes filles adorent ça : quand j’ai vu la recette chez Thermovivie,...
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2 septembre 2015

LA RUBANZA DELLA ROSINA

LA RUBANZA DELLA ROSINA
Parce qu'aujourd'hui elle fête ses 93 ans , parce que je l'aime, parce qu'elle nous a tant donné, tant appris, et c'est bien elle qui m'a donné l'envie de cuisiner: je lui fais ce clin d'oeil en remontant une recette déjà postée qu'elle aime plus que...
1 septembre 2015

PATE BRISEE AU CURRY OU COLOMBO

PATE BRISEE AU CURRY OU COLOMBO
Cette pâte brisée épicée est tout simplement succulente et idéale pour les tartes salées...ça change et nous on aime ça 😉 je vous proposerai une tarte salée avec cette pâte d ici peu. - 200g de farine - 100g de beurre froid en dés ( je prends du beurre...
30 août 2015

NETTOYER LE BOL DE SON THERMOMIX

NETTOYER LE BOL DE SON THERMOMIX
Une petite astuce connue ou pas 😄 pour nettoyer et faire briller le bol de votre THERMOMIX. Bien pratique, en quelques minutes votre bol brillera de mille feux . alors armez vous de : 1 gobelet de vinaigre blanc 1 gobelet d'eau 2 à 3 gouttes de produit...
29 août 2015

COLOMBO DE POULET AU COOKEO A MA FACON

COLOMBO DE POULET AU COOKEO A MA FACON
Il y a des plats comme ça qui nous rappellent de bons moments, des gens qu'on aime, et ce plat là il m'est cher : le Colombo. Spéciale dédicace ❤️à mon parrain et à ma tante❤️chez qui j'ai découvert la recette dès mon plus jeune âge, et une grosse pensée...
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25 août 2015

PAELLA AU COOKEO

PAELLA AU COOKEO
Moi qui n'avais d'yeux que pour la paella au Thermomix, je me suis laissée tenter par la paella au Cookéo sur les conseils d'une amie. Epatant et succulent !! Je suis fan ! Pour la réaliser , il faudra compter seulement 15 min de cuisson rapide. Ingrédients...
23 août 2015

FLAN AUX POIRES ET A LA RICOTTA

FLAN AUX POIRES ET A LA RICOTTA
Opération "je vide le frigo avant les vacances". Alors c'est simple, une semaine avant le grand départ, c'est ma mission : prendre tout ce qu'il me reste et accomoder les " restes " et les "futurs périmés" durant la semaine. Ici des oeufs à liquider,...
18 août 2015

CHARLOTTE SALEE EN GELEE

CHARLOTTE SALEE EN GELEE
En été, je fais régulièrement cette recette de charlotte salée à base de gelée . Les enfants l' adorent et nous aussi. Vous pouvez la déguster avec un peu de mayo, c'est extra😋 il vous faudra: un moule à charlotte ( tup pour moi, je l'adore ) 200 g de...
15 août 2015

ONE POT PASTA

ONE POT PASTA
Pas envie de cuisiner, et oui ça m'arrive aussi :-) , mission du soir : utiliser les fonds de frigo pour le diner. je succombe à la mode du moment sur le net : le one pot pasta. kesako? on met tout en vrac dans un faitout et on laisse cuire..ce n'est...
9 août 2015

LA CHARLOTTE ROYALE DE MERCOTTE A LA FRAMBOISE

LA CHARLOTTE ROYALE DE MERCOTTE A LA FRAMBOISE
Depuis le temps que je voulais tester cette charlotte royale ..ayé je m'y suis collée. Verdict trop trop bonne !!! , pour le côté visuel, ce n est pas encore ça ..mais je vais y travailler 😉. Le roulé est tout simplement divin ! j'ai trouvé LA recette...
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Les Délices de Guigui (Célya)
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