Les Délices de Guigui (Célya)

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8 décembre 2012

GATEAU ANANAS COCO

Bonjour à tous ! Comme vous avez pu le constater, le froid s’est bien installé et il n’est pas prêt de s’en aller :-(( ….. Que diriez-vous d’aller ensemble rechercher le soleil, et ce dans une recette ? Une petite escapade dans les îles avec un gâteau...

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Tags: coco, ANANAS

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5 décembre 2012

MOELLEUX AUX MALTESERS

Hello les gourmands ! Je vous propose aujourd’hui un moelleux aux Maltesers, un gâteau tout simple mais tellement bon ! J’en suis fan ! La première fois que j’y ai gouté, c’était lors d’un atelier culinaire. Ma conseillère nous l’avait proposé sous forme...

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Tags: maltesers

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3 décembre 2012

GRATIN DE COURGETTES FACON CRUMBLE

Bonjour bonjour ! Petite recette salée pour ce lundi ! Aujourd’hui je vous propose un plat que j’adore : un crumble oui, mais un crumble salé ! Vous réaliserez un repas complet et délicieux en peu de temps. Je vous donne la recette pour une personne (et...

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Tags: Crumble, parmesan, courgette

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2 décembre 2012

TORSADES AU CHOCOLAT

Bon dimanche à tous ! Seriez-vous étonnés si nous parlions boulange aujourd’hui ? Vous commencez à me connaître maintenant ! Moi et mes envies de pétrissage! Il y a des personnes qui sont accrocs au shopping, à la mode ou autre, moi je suis une accro...

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Tags: CHOCOLAT

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1 décembre 2012

FEUILLES DE BRICK APERITIVES AU FROMAGE DE CHEVRE

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette pour vos apéritifs: des feuilles de brick au fromage de chèvre ! C'est une recette que je fais régulièrement car elle a toujours du succès auprès de mes convives ! Ingrédients pour 12 feuilles...

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Tags: brick, chèvre

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29 novembre 2012

FONDANTS AU CHOCOLAT

Avis à tous les gourmands ! Aujourd’hui c’est fondants au chocolat pour tout le monde et on oublie le régime mesdames car le beurre est de la partie ! C’est une recette du chef étoilé Patrick ASFAUX , je n’ai rajouté que les framboises pour avoir une...

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Tags: CHOCOLAT

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27 novembre 2012

SORBET FRAMBOISE

Bonjour à tous ! Comment allez-vous ? Malgré le froid qu’il fait en ce moment, j’ai choisi de vous présenter la recette du sorbet framboise. Il n’y a pas de saison pour manger une bonne glace ! J’ai présenté ce sorbet à mes convives dans une fleur réalisée...

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Tags: framboises, sorbet

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25 novembre 2012

GATEAU CHINOIS OU SCHNECKEKUECHE

Bonjour ! Aujourd’hui une pâtisserie bien de chez nous, qui en replongera plus d’un dans ses souvenirs d’enfance (moi la première) : il s’agit du gâteau Chinois ou comme on dit chez moi en Lorraine, le Schneckekueche ! C’est une pâtisserie d’origine alsacienne...

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Tags: Chinois

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24 novembre 2012

VERRINE AU MAGRET DE CANARD FUME

Aujourd’hui je vous propose la recette d’une petite verrine apéritive qui fera son effet sur vos buffets de fin d’année. C’est une recette hyper facile , ultra rapide et sans aucune cuisson ! oui ! Oui ! Oui ! Intéressés ?? Je savais que oui !! Voilà...

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Tags: magret de canard, parmesan, verrine

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22 novembre 2012

SURIMI CHAUD A L'ARMORICAINE

Je vous présente aujourd’hui une recette toute simple et délicieuse que j’ai trouvée lors de ma mission « fond de frigo » de la semaine dernière ! on ne jette rien ! Que faire avec un paquet de chair à surimi dont la date de péremption arrive à grands...

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Tags: SURIMI

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