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Les Délices de Guigui (Célya)
tangzhong
27 septembre 2014

PAIN A LA METHODE TANGZHONG

PAIN A LA METHODE TANGZHONG
Depuis le temps que je voulais le tester , et bien voilà enfin que je vous présente mon fameux pain réalisé avec la méthode japonaise Tangzhong! Waouh quelle découverte ! Un pain moelleux avec une mie fondante et pourtant il y a très peu de beurre dedans...
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