11 novembre 2013

CROQUE GEANT

J'ai découvert cette recette il y a peu de temps et j'ai été bien bête de ne pas la tester plus rapidement ! ce plat est d'une simplicité incroyable et divin ! On peut le décliner de différentes façons. Pour un repas du soir c'est tip top ! Les enfants se sont vraiment régalés et nous aussi.   POUR 4 PERSONNES 8 Tranches de pain de mie 4 Toastinettes Croque monsieur ou autre fromage coulant 2 tranches de jambon  4 tranches de bacon 50 g de gruyère rapé ( allégé pour moi) 20 cl de creme 15% liquide 3 oeufs sel,... [Lire la suite]
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31 août 2013

ROULE AUX POMMES DE TERRE

    Aujour'hui je vous propose la  recette du roulé aux pommes de terre que j 'ai découvert grâce à ma soeur. Il se mange aussi bien chaud que froid. Je l'ai servi avec une salade , c'était parfait.   pour un roulé de 10 tranches environ:  350g de pomme de terre 6 oeufs sel, poivre, piment d'espelette  ail 1 oignon  100g de gruyère rapé allégé 2 tranches de jambon dégraissée 4 tranches spécial croques monsieur   Laver et raper les pommes de terres et l'oignon Fouetter les oeufs. ... [Lire la suite]
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