MOUSSE AU CHOCOLAT LEGERE

Bonjour,

Une petite envie de chocolat ? Voici une recette que j’adore : la mousse au chocolat  ( sans complexes, enfin juste un petit peu  ! )

Je ne suis pas une grande fan des crèmes, mousses et autres délices bien beurrés ! Bon ok,  je fais attention à ma ligne, mais aussi à mon estomac qui se met souvent  à danser la Lambada dès que j’ingurgite des choses trop grasses ! pffff

Voici donc une petite recette super simple que même vos hanches apprécieront ! :-)

Pour 4 personnes :

3 œufs

100 g de chocolat noir

1 sachet de sucre vanillé

Faire fondre votre chocolat au bain marie

Séparer les jaunes des blancs

Une fois votre chocolat fondu , rajouter hors du feu (hors bain marie ) les jaunes et le sucre….remuer

Monter vos blancs en neige, ils doivent être fermes

Ajouter les délicatement à votre mélange chocolaté

verser dans vos ramequins

Mettre au frais, au minimum 2 heures !

A vous de jouer maintenant...

Comments

[Mariposa Libre]

en cours... ;)

[Mariposa Libre]

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii moiiiiiiiiiiiiiiiii j'aime envie de chocolat !!! :D miam miam...slurp...