05 novembre 2014

QUICHE AU POTIRON

C est la période des potirons et chez nous on adore ça 😋. Voici mon premier essai de quiche salée avec ce délicieux cucurbitacée . Premier essai validé, nous nous sommes régalés!!👍 Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée du commerce ou maison  800 g - 1 kg de potiron 100 g de dés de jambon ( jambon de dinde ici) 40 g d'emmental râpé  3 oeufs 1 oignon 10 cl de crème liquide (4% pour moi)  muscade sel poivre ail Eplucher le potiron, Le couper en gros cubes puis le... [Lire la suite]
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23 mai 2014

QUICHE LORRAINE

Une petite recette bien sympa pour le diner : la quiche lorraine ! Lorraine, vous avez dit Lorraine ? Ça tombe bien j y vis :-) ! Avec mon Thermomix, rien de plus facile!  accompagnée d'une petite salade, c est parfait.! J ai pris la recette sur le blog : cuisiner passion cliquer sur Ici pour la découvrir  Bien entendu j y ai mis mon grain de sel pour une recette plus légère :-) Remplacer les lardons par des dés de bacon Prendre du beurre 41% Utiliser de la crème allégée moitié 4% et moitié 15% et la quantité de... [Lire la suite]
Posté par delicesdeguigui à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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29 octobre 2012

QUICHE SANS PATE AU SURIMI

Bonjour à tous !  Après les excès du week -end , que diriez-vous pour débuter la semaine d’une petite recette légère et très rapide à faire ? Je vous propose une quiche sans pate au surimi. On la retrouve sur de nombreux blogs et plus particulièrement chez les personnes qui suivent ou ont suivi le régime Weight Watchers. Laissez-vous tenter…..   Ingrédients pour 4  personnes : 2 œufs 1 petit suisse 0% (si vous n’en avez pas, un demi-yaourt nature 0% fera l’affaire, parole de Guigui :-)) 2 CS de... [Lire la suite]
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