SALADE LEGERE DE PÂTES

Avec ces températures, on ne se lasse pas de manger de petites salades légères et rapides.

Voici celle que j ai préparée il y a quelques temps,  un régal !! vite fait bien fait , vite  avalée ;-)

Pour 4 personnes :

75 g de feta

200 g de pâtes 

1 petite boîte de thon 

1Oignon  

Roquette

2 Tomates

1 Zeste de citron

1 cc Moutarde

Cuire les pâtes dans  de l eau bouillante

Egoutter les 

Mettre dans un saladier et  laisser refroidir .

Couper l’oignon,les tomates en cubes , émietter le thon et ajouter le tout aux pâtes , puis rajouter la roquette 

Prélever le zeste et le jus d un citron citron (pour moi uniquement le jus ) et les mélanger avec la moutarde

Ajouter à la salade.

Emietter la feta sur la salade composée.

Saler, poivrer et laisser reposer au frais 30 minutes avant de servir.

A vous de jouer maintenant....