23 mars 2014
CAPPUCCINO AU THERMOMIX
Envie d'un cappuccino, un peu comme en Italie (souvenirs, souvenirs)? je n'arriverai jamais à en faire d'aussi bons que là bas, mais celui-ci est tout de même délicieux.
Je l'ai fait avec mon Thermomix. J'avais noté la recette mais je ne sais plus de qui elle est, donc pardonnez moi d'avance !
Ingrédients :
200ml de lait écrémé ou demi écrémé
1 cc cacao non sucré
1 cc de café lyophilisé
1 cc d'édulcorant ou sucre
Chauffer 5min, 80 degrés, vit 3
A la fin, mixer 30 sec vit 9 pour créer la mousse
déguster bien chaud.
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