19 mai 2015
SALADE DOLOMITE
Une salade que j'adore , la salade Dolomite. Je vous la laisse découvrir
Salade verte de votre choix ( pour moi de la mâche, ma préférée )
Pommes de terres rissolées ( une grosse poignée)
Des dés de bacon ( environ 30 g par personne )
Des Champignons de Paris
Vinaigrette
croutons maison ou achetés
Je ne vous renseigne pas exactement les quantités : à vous de voir selon vos envies, vos faims et les estomacs de la famille. Perso j'adapte ...
Faire revenir vos champignons , vos pommes de terres rissolées et vos dés de bacon dans un peu de matière grasse .
Laisser tiédir
Déposer la salade dans les assiettes
Mettre votre mélange tiédi sur la salade
Rajouter vos croutons et la vinaigrette
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