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Les Délices de Guigui (Célya)

15 juin 2013

FOND DE TARTE GENOISE

FOND DE TARTE GENOISE
Amis des tartes aux fruits , c'est par ici que cela se passe ..... Je cherchais depuis un moment la recette du fond de tarte génoise pour de délicieuses tartes aux fruits ! voici celle que j'ai trouvée et testée : ici et bien croyez moi je ne ferai plus...
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10 juin 2013

BRIOCHE A EFFEUILLER

BRIOCHE A EFFEUILLER
On la croise un peu partout sur la blogosphère ces derniers temps : j ai nommé " la brioche à effeuiller" ! et quelle brioche !! elle est divine! merci à Karine de me l'avoir fait découvrir J ai suivi la recette du blog My home made cook , par contre...
8 juin 2013

SORBET CITRON AU THERMOMIX

SORBET CITRON AU THERMOMIX
Bonjour, Le soleil est enfin arrivé en Lorraine, l 'occasion pour nous de faire le premier barbecue de l année (il était temps!!) rien de tel qu un sorbet maison pour le dessert , une grande première pour moi et je ne regrette pas du tout. Je l ai fait...
2 juin 2013

TARTE A LA RHUBARBE

TARTE A LA RHUBARBE
Bonjour, Une petite douceur aujourd hui avec une bonne tarte à la rhubarbe ( du jardin enfinnnnnn ) cette tarte reste ma préférée ..au diable l avarice laissons le régime de côté et faisons nous plaisir . je me suis inspirée d une recette piochée ici...
26 mai 2013

PRINCESSE ANNIVERSAIRE

PRINCESSE ANNIVERSAIRE
Bonjour, Je vous présente aujourd'hui la princesse anniversaire réalisée pour l'anniversaire de mon ainée. Je suis plutôt satisfaite du résultat , ce n'est que ma deuxième réalisation en pâte à sucre. Je n'ai pas encore la technique mais elle était plus...
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11 mai 2013

TARTELETTES SOUFFLEES AU JAMBON ET AU FROMAGE

TARTELETTES SOUFFLEES AU JAMBON ET AU FROMAGE
Bonjour Voici une petite recette tirée du livre" Simplissime 2 " Guy Demarle, idéale pour un repas du soir. Accompagné d’une petite salade c’est un régal Pour 6 empreintes grands ronds (ou moule profond !) 6 tranches de pain de mie 3 œufs 1 cuillère à...
5 mai 2013

EMINCE DE POULET SAUCE MOUTARDE

EMINCE DE POULET SAUCE MOUTARDE
Nous voici repartis pour un Tour en cuisine, le 260 ! aujourd'hui je vous propose une recette issue du blog de Sandy Miam- miam , un émincé de poulet sauce moutarde . Sandrine du blog La cuisine de Sandrine testera une de mes réalisations . J'ai multiplié...
3 mai 2013

MAYONNAISE AU THERMOMIX

MAYONNAISE AU THERMOMIX
Une envie soudaine de pain bagnat à la maison mais gros problème: pas de mayonnaise dans le frigo ! Nous sommes samedi soir, il est 19h et me voilà dans de beaux draps !! Pas de panique, mon ami Thermomix est là pour me sauver ! Voici donc une mayo réalisée...
1 mai 2013

FLAMMEKUECHE

FLAMMEKUECHE
J’adore l’Alsace !chaque année j’attends avec impatience notre petit week end à Riquewihr et cie ! que de beaux endroits, de magnifiques lieux à découvrir et que de bons restaurants ! impossible de résister à une bonne flammekueche. J’ai tenté d’en réaliser...
26 avril 2013

MOELLEUX AUX POMMES

MOELLEUX AUX POMMES
Bonjour, Encore une petite gourmandise aujourd’hui, avec un délicieux moelleux aux pommes réalisé au Thermomix . J’ai suivi la recette trouvée sur une des fiches que j'ai reçues lors de mon dernier atelier culinaire Thermomix. Ce gâteau est si bon qu’il...
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Les Délices de Guigui (Célya)
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