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Les Délices de Guigui (Célya)
thermomix
28 novembre 2015

RISOTTO AUX POIREAUX AU THERMOMIX

RISOTTO AUX POIREAUX AU THERMOMIX
Aujourd'hui une nouvelle recette de risotto au Thermomix qui a fait l'unanimité chez les petits et les grands de la maison. Je vous propose le risotto aux poireaux, une petite merveille : Pour 5 personnes : - 200 gr de riz italien de type ARBORIO - 1...
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22 novembre 2015

PATE A SEL

PATE A SEL
Avec le Thermomix, on ne cuisine pas seulement.....on fait aussi de la pâte à sel pour des petits ateliers bricolage maison . Avec les enfants c est super sympa ! la recette n est pas longue ni difficile pour eux. Il vous faudra : 100 g de gros sel 200g...
18 novembre 2015

GATEAU MOELLEUX POMMES MASCARPONE

GATEAU MOELLEUX POMMES MASCARPONE
Je ne peux que vous recommander cette recette!! Dix minutes de préparation, et encore j exagère!!! Super rapide, délicieuse, moelleuse à souhait bref que dire de plus.....Testez là et venez m en parler !! 😊 INGREDIENTS ( ne pas utilisee un moule trop...
8 novembre 2015

TARTE AU SUCRE

TARTE AU SUCRE
Il y avait quelques temps déjà , j'avais partagé avec vous la recette de la fameuse tarte au sucre Ch'ti du Nord. Je vous reviens aujourd'hui avec une version améliorée et encore plus goûteuse . J'ai procédé à quelques modifications et voici THE TARTE...
1 novembre 2015

BISCUITS CHOCO

BISCUITS CHOCO
Réalisés ce jour avec mes filles en petit atelier culinaire : des biscuits choco pour le goûter Pour la recette des chocolats : Faire fondre 200g de chocolat ( noir ou au lait) et remplir des empreintes biscuits ou petits moules pour chocolat. Réserver...
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25 octobre 2015

CREME BRULEE SUR LIT DE SPECULOOS AU THERMOMIX

CREME BRULEE SUR LIT DE SPECULOOS AU THERMOMIX
Hier soir je recevais des amis à diner et comme j'aime faire plaisir, voici le dessert gourmand que je leur ai préparé. Parmi ces douceurs, mes fameuses crèmes brulées sur lit de spéculoos Ingrédients pour : 6 personnes pour le lit de spéculoos: 100 g...
23 octobre 2015

PAIN COCOTTE

PAIN COCOTTE
Une recette que je me dois à nouveau de partager avec vous ! La recette du fameux pain cocotte ! Un pain que je réalise au moins une fois par semaine avec quelques variantes. Cette recette m’a été donnée par ma sœur Lilicook qui est devenue une pro en...
19 octobre 2015

DOUCEUR ENTRE LE CARAMEL BEURRE SALE ET LA CONFITURE DE LAIT

DOUCEUR ENTRE LE CARAMEL BEURRE SALE ET LA CONFITURE DE LAIT
J’ai testé une recette Thermomix appelée caramel beurre salé mais celle ci ressemble de près à la confiture de lait. Comment la nommer ? Il vous suffira de la goûter … Cette dernière se mange à la petite cuillère (😁) avec des crêpes (comme nous) ou sur...
14 octobre 2015

ASPERGES AU JAMBON

ASPERGES AU JAMBON
Vous aimez les endives au jambon ? vous aimerez sans aucun doute les asperges au jambon . Même principe, même base, sauf que les endives sont remplacées par des asperges. Pour 4 personnes ou 3 gros mangeurs : 3 petits bocaux d’asperges 8 tranches de jambon...
10 octobre 2015

RISOTTO AUX COURGETTES ET TOMATES SECHEES VERSION THERMOMIX

RISOTTO AUX COURGETTES ET TOMATES SECHEES VERSION THERMOMIX
Une nouvelle recette de risotto dans ma cuisine : Vouiiiii mais à quoi cette fois ci? et bien j'ai tenté une version aux tomates séchées et courgettes. Gros succès bien évidemment pour les gourmands et fans de risotto que nous sommes. Recette réalisée...
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