Articles populaires – Les Délices de Guigui (Célya)

4 octobre 2018

Atelier pain

Avis aux personnes de la Mosellle, proches de Thionville (57). J’organise un atelier culinaire Guy Demarle, spécial pain, le 13 octobre à mon domicile. Découvrez nos produits à travers des recettes simples et rapides mais aussi des tours de mains et des...

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Tags: pains, demarle, boulange

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1 mai 2015

GAUFRES SANS BEURRE

Une seconde recette de gaufres légères. Vous pouvez la réaliser au robot, au Thermomix ou au fouet ( attention aux grumeaux ): sans beurre et peu de calories, j adore ! pour 8 gaufres ou 4 très grosses comme ici. 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 200...

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Tags: THERMOMIX, Gaufres, light

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13 janvier 2019

Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

Ce gâteau est un classique qui remporte toujours un grand succès auprès des petits et des grands, De plus c est un gâteau que vos bambins pourront réaliser facilement et seuls ( vous supervisez quand même 😂) Il vous faudra 1 yaourt nature , vous gardez...

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Tags: Gâteau, yaourt

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20 septembre 2015

POMME-CANNELLE ou la BRIOCHE ANTILLAISE

La pomme-cannelle ou le souvenir de nos voyages à la Guadeloupe . Hum une bonne brioche peu sucrée, au bon goût de beurre que l’on peut trouver dans toutes les boulangeries des Antilles. Sa forme vient du fruit local appelé pomme -cannelle que l’on trouve...

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Tags: Brioche, antilles, beurre

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24 octobre 2018

ASTUCE ANTI GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Achetez votre gruyère en grande quantité et conservez le sous vide grâce à Be Save , finie la moisissure au bout de quelques jours pour un paquet entamé . Ici dans mon pot, un paquet de 1kg ( moins quelques grammes que j ai utilisé dans ma quiche lorraine...

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Tags: besave, conservation, gruyere

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29 décembre 2015

CRÈMES DESSERT AU SPÉCULOOS THERMOMIX

Une recette donnée par mes copinautes Mieu et Angie que je me suis empressée de tester : verdict très bonnes, trop bonnes !! Même mon mari qui n aime pas le Spéculoos a adoré! Pout 12 petits pots1 litre de lait2 œufs 80 de sucre en poudre (remplacé ici...

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Tags: spéculoos, THERMOMIX, CREME DESSERT

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18 novembre 2012

PATE EN CROUTE AU RIESLING

Bonjour à tous . Que diriez-vous aujourd’hui de faire une petite escapade en Alsace ? Je vous propose aujourd’hui la recette d’un pâté en croute au Riesling. Voyez ici, un petit clin d’œil à une région que nous apprécions Enormément. Chaque fois que nous...

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Tags: Pâté en croute, Riesling

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3 janvier 2013

VINDAYE DE PORC

Bonjour à tous ! Pour rêver d’évasions lointaines, voici une recette qui ne manque pas de punch ! Je vous propose aujourd’hui un plat créole: « la Vindaye de porc ». La cuisine antillaise humm un régal ! Ce sont des saveurs que nous apprécions énormément...

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Tags: curry, poivrons, porc

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11 septembre 2013

LE DELICE POMMES SPECULOOS

Il y a quelques jours je vous présentais un des gâteaux réalisé pour les 91 ans de ma Nonna : le zébré en pâte à sucre Aujourd’hui le deuxième gâteau d’anniversaire préparé ( nous étions nombreux et il fallait satisfaire les uns et les autres ) Voici...

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Tags: spéculoos, Pommes, THERMOMIX

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31 août 2013

ROULE AUX POMMES DE TERRE

Aujour'hui je vous propose la recette du roulé aux pommes de terre que j 'ai découvert grâce à ma soeur. Il se mange aussi bien chaud que froid. Je l'ai servi avec une salade , c'était parfait. pour un roulé de 10 tranches environ: 350g de pomme de terre...

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Tags: POMMES DE TERRE, fromage, jambon

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25 septembre 2013

PETITS PAINS AU SAUCISSON

Je vous propose aujourd’hui la recette de petits pains originaux qui surprendront plus d’un palais: il s’agit de petits pains au saucisson. Pour accompagné un repas ou simplement par gourmandise vous serez séduits ! Pour 8 pains ( j'ai fait des minis,...

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Tags: pains, saucisson, vin rouge

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25 août 2013

GATEAU ZEBRE

On le voit un peu partout en ce moment , je parle bien sûr du gâteau zébré. Un superbe découverte: une fois tranché, ce gâteau devient encore plus beau. En plus d'être joli, il est très moelleux et aérien. Je vous le conseille vivement. Je l’ai vu sur...

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Tags: CHOCOLAT, VANILLE, ZEBRE

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5 janvier 2014

VELOUTE DE POTIMARRON

Voici ma participation à un nouveau tour en cuisine , le tour 321. Le tirage au sort m’a mené jusqu’au Blog de Alamazone , un blog bien garni!. Mon choix s’est porté sur un velouté de Potimarron. Avec les températures actuelles, cette soupe était la bienvenue...

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Tags: CANNELLE, THERMOMIX, POTIMARRON

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29 janvier 2014

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE

Voici ma participation au tour Numero3 des Délicieuses Créations . Vous trouverez l'explication de ce tour ici . Le blog test aujourd'hui est Verocooking .Un blog très intéressant et bien garni. J'ai pris beaucoup de plaisir à le visiter. Mon choix s'est...

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Tags: VANILLE, magique

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27 décembre 2013

FLANS SALES AU SURIMI A LA MULTIDELICES

J'ai enfin testé les flans salés à la multidélices. Et bien c'est vraiment extra ! je me demande bien pourquoi je n'ai pas essayé la version salée plus tôt ! Et oui ,cette "machine" ne sert pas seulement à faire des yaourts: la preuve ci-dessous : Ingrédients...

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Tags: Flans salés, SURIMI

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17 mai 2014

GATEAU ENTRE KINDER DELICES ET KINDER PINGUI

Avis aux amateurs de chocolat Kinder! Ce gâteau est pour vous ! Très simple à réaliser et très gourmand. Je l'ai réalisé au Thermomix , mais vous pouvez très bien le faire sans. Les enfants l'adoreront et les grands aussi. Recette trouvée sur sur le blog...

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Tags: coco, CHOCOLAT, Kinder

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8 juin 2015

PATÉ GREC TUPPERWARE

Aujourd'hui je vous propose la recette du pâté grec Tupperware. Une recette goûteuse qui plaira à toute la famille. Accompagné d'une salade ou de haricots verts, ce petit repas sera parfait et équilibré. INGREDIENTS pour une terrine (ultra pro ou autre)...

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Tags: BOEUF, POMMES DE TERRE, TUPPERWARE

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3 septembre 2014

SPAGHETTI AUX CREVETTES THERMOMIX

Des spaghetti au Thermomix: je n avais jamais osé : peur que ma préparation finisse en bouillie, peur d' être déçue, bref j' avais laissé tomber l'idée, jusqu à ce que je croise cette recette (Il n y a que les imbéciles qui ne changent pas d avis 😜) et...

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Tags: THERMOMIX, crevettes, spaghetti

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21 février 2015

CREME DESSERT RICORE ULTRA RAPIDE

Je n ai jamais autant cuisiné au micro ondes ! Depuis que le Microcook de chez Tupperware est entré dans ma vie, je teste et teste encore des recettes et devinez quoi ?je n ai jamais été déçue !! Comme quoi, la cuisine au micro ondes, c est pas si mal...

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Tags: micro ondes, CREME DESSERT, Ricoré

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23 décembre 2014

GLACE MYSTERE VERSION BUCHETTE AU THERMOMIX

Pour ces fêtes de fin d année, je vous présente un dessert excellent réalisé au Thermomix : il s' agit d une glace Mystère, version bûche. Verdict : trop trop bon !!! certains invités en ont pris deux fois 😋. Je les ai servies avec une petite pipette...

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Tags: VANILLE, Glace, pralin

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10 décembre 2014

POMMES DE TERRE CREUSEES (au fromage à tartiflette)

Voici une recette que j ai préparée à l occasion d une fête de famille : Des pommes de terres creusées garnies de fromage à tartiflette . Un gros succès auprès de mes convives , à refaire très prochainement.😋 Ingrédients / pour 6 personnes 6 grosses pommes...

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Tags: POMMES DE TERRE, BACON, Tartfiflette

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19 avril 2015

LA TARTE AU FROMAGE DE MAMIE'FRIED

Cette recette m a été donnée par une personne très charmante qui porte le doux nom de Mamie'Fried, la belle maman de ma soeurette . C' est ainsi que mes filles l'appellent , c est un peu leur Mamie à elles aussi. Cette tarte fromage est divine et très...

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Tags: FROMAGE BLANC, tarte

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31 mai 2015

COLIN AUX PETITES CREVETTES AU COOKEO

Cette recette est tout simplement géniale et hyper bonne ! je l'aime ce cookéo, quand on est pressé, c'est l'idéal ! Un repas préparé en dix minutes auquelles vous ajoutez deux minutes de cuisson , c'est le top ! je l'ai accompagné de riz sauvage humm...

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Tags: Cookeo, colin, homard

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13 juin 2015

MUFFINS SALES JAMBON CHEVRE

Pour vos apéros ou juste pour accompagner une salade pour le diner : des muffins salés : à déguster chauds, tièdes et même froids. Pour une dizaine de gros muffins mais tout dépend de la taille de vos moules ( pour moi empreintes mini muffins Demarle,...

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Tags: muffins, jambon, olives

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1 juin 2015

MELANGE DE COURGETTES -VIANDE HACHEE A LA VACHE QUI RIT AU COOKEO

Je vous propose une nouvelle recette au cookéo qui a fait l'unanimité à la maison : Mélange de courgettes -viande hachée à la vache qui rit. Encore un repas vite préparé et tellement bon que je m'empresse de le partager avec vous. 600 g de viande hachée...

Posté par delicesdeguigui à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, VACHE QUI RIT, viande hachee

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